Em Nova York, o primeiro vencimento, setembro/10, teve alta de 710 pontos, fechando a 177,05 centavos de dólar por libra-peso. Os contratos para dezembro/10 terminaram o pregão a 178,85 centavos de dólar por libra-peso, com valorização de 645 pontos frente as cotações da véspera.
Segundo analistas da Dow Jones Newswires, o resultado se deveu à oferta apertada do grão arábica e à expectativa de que o tempo seco prejudicará a próxima safra brasileira. O Brasil é o maior produtor de café do mundo. Para analistas, a redução da oferta de grãos arábica também irá contribuir para fortalecer a demanda pela mais barata variedade robusta.
O mercado começou a semana passada com fortes quedas, em função de realizações de lucros. A partir da quinta-feira (26) voltou a subir, recuperando parte das perdas, mas no período de uma semana (de 20 a 27 de agosto) a variação foi negativa, conforme mostra a tabela 1.
Gráfico 1. Contrato café, ICE Futures U.S.

A BM&FBovespa acompanhou Nova York e encerrou o pregão em alta. O primeiro vencimento, setembro/10, teve forte alta de US$ 13,35, fechando a US$ 229,15 a saca, com 407 contratos negociados na seção de sexta-feira. Os contratos com vencimento dezembro/10, o de maior liquidez, registraram valorização de US$ 9,35, fechando a US$ 213,15 a saca.
Tabela 1. Comparativos das principais Bolsas de café

Dólar
O dólar (PTAX) encerrou a sexta-feira com leve desvalorização de 0,30 %, cotado a R$ 1,754. Segundo Infomoney, na esfera de indicadores econômicos, o avanço maior do que o esperado da atividade econômica norte-americana ofuscou o resultado pior que o previsto da confiança do consumidor do país. Em meio a esse cenário, o dólar perde atratividade como investimento, tendo em vista seu caráter conservador.
Mercado físico
No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 315,02, com valorização de 2,02%, segundo o indicador Cepea/Esalq. A variação no mês acumula valorização de 2,41%.
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Gráfico 2. Indicador Cepea/Esalq - arábica X contrato BM&FBovespa

Tabela 2. Principais Indicadores e cotação do Dólar

Acesse a tabela completa das cotações dos mercados futuro e físico aqui
Natália Fernandes, Equipe CaféPoint, com informações do jornal Valor Econômico