Na bolsa de Nova York o vencimento março/11 teve desvalorização de 230 pontos, fechando a 230,70 centavos de dólar por libra-peso. Os contratos para maio/11 terminaram o pregão a 232,258 centavos de dólar por libra-peso, com queda de 240 pontos.
A desvalorização desse final de semana foi principalmente em função de realizações de lucro diante de um movimento de vendas especulativas. disseram que alguns operadores aproveitaram a primeira semana do ano, quando os negócios são menos intensos, para testar novos pisos para os preços do café. Dentro desse cenário, a Bloomberg informou que a Organização Internacional do Café (OIC) divulgou seu relatório de exportação de novembro, registrando embarques globais de 7,69 milhões de sacas, 13,8% a mais que novembro de 2009.
Gráfico 1. Contrato café, ICE Futures U.S.

A BM&FBovespa seguiu o mercado internacional e fechou em baixa. O primeiro vencimento, março/11, registrou desvalorização de US$ 1,45, fechando a US$ 286,60 a saca. Os contratos com vencimento maio/11 registraram baixa de US$ 1,35, fechando a US$ 289,95 a saca.
Na bolsa de Londres o preço do robusta para entrega em janeiro/11 caiu 0,39%, fechando a US$ 2.018/ton. O vencimento março/11 registrou desvalorização de 0,30%, sendo cotado a US$ 2.023/tonelada.
Tabela 1. Comparativos das principais Bolsas de café

Dólar
O dólar (PTAX) encerrou esta sexta-feira (07) com leve alta de 0,02%, sendo cotado a R$ 1,6853.
Mercado interno
O mercado físico segue firme, com falta de vendedores. Sendo assim, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 418,03, com valorização de R$ 2,42, segundo o indicador Cepea/Esalq. No mês, a variação já acumula alta de R$ 5,04/saca.
Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado de café, informando preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.
Gráfico 2. Indicador Cepea/Esalq - arábica

Tabela 2. Principais Indicadores e cotação do Dólar

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Natália Fernandes, Equipe CaféPoint, com informações do jornal Valor Econômico