A colheita de café da safra brasileira 2011/12 foi indicada em 98% até 08 de setembro. O número faz parte do levantamento da SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra. Quanto mais a colheita caminha para o seu término, mais se observa que os índices de produtividade encontram-se dentro da média para um ano de baixa produtividade, segundo o Boletim da Somar Meteorologia.
O Espírito Santo ocupa menos de 0,5% do território brasileiro, mas teve a maior produtividade média de café do Brasil, batendo recorde de produção no estado. Segundo dados da terceira estimativa da safra 2011/2012, realizada pelo Incaper e pela Conab, a cafeicultura capixaba atingiu a maior produtividade, passando na frente de todos os estados brasileiros.
O aumento nos estoques de café na Europa cessou, parcialmente porque a estação de comercialização na maioria dos países está chegando ao fim, de acordo com a Federação Europeia de Café.
O Equador exportou 790.190 sacas de 60 quilos cada entre janeiro e julho deste ano, alta de 29,5% ante 609.864 sacas embarcadas em igual período de 2010. O volume inclui os grãos da variedade robusta, arábica, verde, solúvel, torrado e outros tipos de café.
O fato de que a volatilidade dos preços das commodities deve continuar, assim como os preços de alimentação e combustível devem seguir elevados, representa um desafio aos formuladores de políticas nos próximos anos, afirma o Fundo Monetário Internacional (FMI), no relatório Perspectiva Econômica Mundial, divulgado nesta quarta-feira, 14. "Uma preocupação é a de que os aumentos recentes de comida e energia se provem persistentes, levando a expectativas mais altas de inflação, que podem gerar demandas por maiores salários e inflação subjacente", diz o relatório.
Como esperado, o governo revisou para baixo sua estimativa para a produção de café neste ano. De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra 2011/12 deve somar 43,15 milhões de sacas de 60 quilos, uma queda de 0,9% em relação à estimativa anterior e de 11,4% sobre o volume colhido no ano passado.
Em entrevista coletiva para a divulgação do terceiro levantamento de safra do café, o Secretário de Produção e Agroenergia do MAPA, Manuel Bertone, afirmou que ainda existe potencial para o crescimento da área de plantio do café no Brasil. Apesar da boa perspectiva de crescimento e dos preços estáveis, cafeicultores ainda são cautelosos no plantio de novas áreas.
As exportações de café de El Salvador cresceram 129,6% nos primeiros onze meses da safra de 2010-2011 com relação ao mesmo período do ano anterior, informou o Conselho Salvadorenho de Café (CSC).
O setor de hipermercados, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo puxou a alta de 1,4% no volume de vendas do varejo em julho ante junho, segundo a Pesquisa Mensal de Comércio (PMC), divulgada pelo IBGE. A atividade de hipermercados registrou expansão de 1,6% em julho na comparação com junho.
Depois de um início de primavera com chuvas irregulares, a tendência é de gradativo retorno das grandes precipitações para Sete Lagoas, região central de Minas Gerais.
A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, alertou ontem (13/9) que o Brasil terá sérias dificuldades de contribuir para a redução da fome no mundo, em 50% até 2020, meta definida pela Organização das Nações Unidas (ONU), caso não seja aprovada a proposta de atualização do Código Florestal, em discussão no Senado. Ao participar de audiência pública realizada para escutar o posicionamento de juristas sobre o novo Código, apresentou dados que comprovam que o Brasil é exemplo de preservação ambiental para o mundo, com 61% de seu território preservado com vegetação original, utilizando apenas 27,7% do território para a produção de alimentos.
Produção é a melhor para ciclos de baixa bienalidade desde a temporada 1990/2000. Bons preços e condições climáticas ajudaram no bom desempenho. A produção brasileira de café no ciclo 2011/2012 está estimada em 43,15 milhões de sacas.
Após sofrer uma forte queda na sexta-feira dia 9, o café negociado na bolsa de Nova York teve um dia de recuperação, ontem, dia 12. Os contratos futuros de arábica para entrega em dezembro, mais negociados, fecharam em alta de 95 pontos, cotados a US$ 2,7095 por libra-peso.
A possibilidade de mudanças na legislação do PIS/Cofins para a cadeia de café tem provocado controvérsias e um grande debate no setor cafeeiro. A professora do Depto. De Administração da Faculdade de Economia da USP, Sylvia Saes, fala sobre as implicações dessas mudanças para a cadeia do café.
Acaba de ser disponibilizado na Comunidade Manejo da Lavoura Cafeeira, no Peabirus, o Cardápio de Palestras do VII Simpósio de Pesquisas dos Cafés do Brasil, realizado em Araxá, de 22 a 25 de agosto. Para quem não pode participar, será a oportunidade de conferir boa parte do conteúdo apresentado nas palestras e painéis de discussão.
A produção paulista de café arábica foi estimada em 3,316 milhões de sacas de café beneficiado, de acordo com o terceiro levantamento da safra 2011/12 realizado em agosto pelo IEA-APTA, CATI, CONAB e pelo MAPA. Esta quantidade representa quebra de 4,58% em relação à segunda estimativa (abril) que foi de 3,475 milhões de sacas.
O braço da província de South Sulawesi da Associação de Exportadores de Café da Indonésia (AEKI) está mirando a China como um futuro destino de exportação. Se o mercado puder ser expandido ao país mais populoso do mundo, seria vantajoso para a Indonésia.
A americana Sara Lee, líder em vendas de café no Brasil, está prestes a fechar um acordo para compra ou formação de joint venture com a sergipana Maratá. A Sara Lee tem pouca distribuição e baixa participação no Nordeste, onde dominam Santa Clara, Maratá e São Braz.
O Procafé divulgou um boletim fitossanitário para Sul/Cerado de MG. Nele contém os índices pluviométricos, a temperatura média e a incidência de pragas e doenças dos registros do mês de agosto, nas regiões de Varginha, Carmo de Minas e Boa Esperança.
Infraestrutra ainda é entrave para crescimento do setor. As empresas brasileiras gastam 8,5% de sua receita com logística, segundo pesquisa divulgada pelo Instituto Ilos. No agronegócio o impacto é ainda maior, 13,3% da receita.
Um novo estudo sueco pode ajudar as fãs do cafezinho. De acordo com a pesquisa, mulheres que bebem de uma a cinco xícaras de café por dia podem reduzir suas chances de sofrer ataque cardíaco em 25%. E as mulheres que não bebem café podem aumentar suas chances de sofrer infarto.
Considerada uma das commodities mais sensíveis a turbulências econômicas, o café caiu 4,96% na bolsa de NY por conta das preocupações com a saúde financeira global. Os contratos com vencimento em dezembro fecharam a US$ 2,70 por libra-peso.
O mercado físico brasileiro de café vem mantendo um ritmo lento na comercialização nos últimos meses. O produtor mostra-se melhor capitalizado com as cotações mais altas no mercado internacional na temporada, além dos financiamentos governamentais. Assim, restringe os negócios e aparece mais para a comercialização apenas quando as cotações saltam na Bolsa de Nova York, refletindo-se internamente nos preços dos grãos.
A produção mundial de café deve cair levemente em 2011/12, conforme safras maiores no Vietnã, México e Honduras ajudam a compensar uma colheita mais baixa no Brasil e na Indonésia.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite