As condições são favoráveis ao desenvolvimento dos cafezais na região Sudeste. Os grandes acumulados de chuva que ocorreram nas últimas semanas sobre as áreas produtoras de café estão sendo benéficas tanto para parte vegetativa da planta quanto ao crescimento dos grãos.
A alta do dólar em relação a outras moedas fortes, em dia de maior aversão ao risco nos mercados financeiros, pesou sobre as commodities agrícolas. Do ponto de vista dos fundamentos, o clima favorável para a colheita e a secagem do café no Vietnã foi considerado um fator baixista.
As exportações de café da Índia, terceiro maior produtor da Ásia, poderiam cair até 15% nesse ano, conforme caem as reservas e a crise de créditos européia limitam a demanda, segundo um grupo de exportadores.
O número de projetos brasileiros certificados para vender créditos de carbono caiu em 2011 depois de uma leve recuperação em 2010. Foram registrados pela Organização das Nações Unidas (ONU) apenas 14 projetos de redução de emissões no ano passado, frente a 20 em 2010. Assim como o número de projetos desenvolvidos, também caiu o preço dos créditos de carbono.
As adversidades provocadas pelo fenômeno La Niña às lavouras de grãos da América do Sul, sobretudo na Argentina e no Brasil, vêm oferecendo sustentação às cotações internacionais de commodities como milho, soja e trigo desde meados de dezembro. Até então a trajetória era de baixa, aprofundada a partir de setembro com a crise em países desenvolvidos e seus reflexos sobre o comportamento da demanda, inclusive em emergentes, essas commodities passaram a acumular ganhos desde então.
Novamente sob influência direta do fenômeno La Niña, provocado pelo resfriamento das águas do Oceano Pacífico, o clima para a agricultura brasileira tende a registrar chuvas dentro da média para a maior parte das áreas produtivas nos primeiros meses de 2012. A exceção é o Sul do país, que deve seguir castigado pelo clima seco.
"Gostaria que me ajudassem com a seguinte questão: Numa propriedade com pouca mão de obra para colheita, conseqüentemente a quantidade de café colhida por dia é pequena, é possível juntar cafés colhidos em mais dias, ou seja, espalhar os cafés colhidos dia a dia e depois de certo tempo juntar esses cafés para se fazer um lote maior? Ou qual a recomendação para esse caso?"
Torrefadores negociam os melhores produtos diretamente com a fazenda, e pagam mais por eles, no modelo Direct Trade.
O Certifica Minas Café deve atingir a marca de 1.755 propriedades cafeeiras certificadas até o fim de 2012. O Certifica Minas Café estimula os produtores a adotarem boas práticas de produção, uma gestão moderna da propriedade e a preservação ambiental.
As principais moedas do mundo, cada uma delas afligida pelas suas próprias preocupações econômicas e fiscais, lutaram, lutaram e acabaram 2011 num impasse. Depois de um ano de oscilações, o dólar terminou o ano com uma diferença de cerca de 3% de onde começou, comparado com as moedas da maioria dos grandes mercados mundiais.
A desaceleração da economia mundial vai derrubar os preços das commodities agrícolas em 2012, mas essa queda não será drástica no curto prazo, afirmou ontem (03) o brasileiro José Graziano da Silva, dois dias depois de assumir o cargo de diretor-geral da FAO, o braço da ONU para agricultura e alimentação.
O governo não pretende estimular neste ano nenhum debate sobre o reajuste do Índice de Produtividade Rural. A presidente Dilma Rousseff considera mais importante promover reformas na estrutura no Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária e investir na melhoria dos assentos rurais já instalados, para que se tornem mais produtivos.
A Câmara analisa o Projeto de Lei 2123/11, do deputado Alfredo Kaefer (PSDB-PR), que exclui itens considerados insumos agropecuários da base de cálculo da contribuição previdenciária devida pelo empregador rural pessoa física. A proposta altera a Lei 8.212/91.
O MAPA apoia o uso da agricultura irrigada. Além de gerar renda ao produtor, o uso racional da água destinada à irrigação ajuda na preservação do meio ambiente, o que torna a técnica sustentável e rentável. Com o Programa de Incentivo à Irrigação e à Armazenagem (Moderinfra), o ministério incentiva o uso da irrigação nas pequenas, médias e grandes propriedades agrícolas.
A cafeicultura deve continuar vivendo um ciclo de preços altos, mesmo que pontuado por flutuações negativas, que serão menos sentidas pelos produtores de grãos finos. A avaliação é do pesquisador do Instituto de Economia Agrícola (IEA), de São Paulo, Celso Luis Vegro, especialista no mercado de café.
As exportações de café da Índia em 2011 aumentaram 20,4% na comparação anual, para 346.850 toneladas, encorajadas principalmente por uma disponibilidade maior de ofertas e por preços mais baixos.
Volume embarcado de café é 12,4% menor do que o registrado no mesmo mês de 2010, em contrapartida, receita foi 18% maior.
O Porto de Santos, maior da América Latina, vai dobrar de tamanho até 2013. Sozinho, terá capacidade para movimentar a mesma quantidade de contêineres que todos os outros portos brasileiros juntos: 8 milhões de teus (unidade equivalente a um contêiner de 20 pés). Hoje esse número está em 3,2 milhões de teus, afirma o presidente da Companhia Docas do Estado de São Paulo (Codesp), José Roberto Correia Serra.
O governo federal mudará o crédito agrícola no país neste ano. O Plano Safra 2012/2013, a ser anunciado no primeiro semestre, virá com alterações no Manual do Crédito Rural (MCR), que rege todos os programas e operações voltados ao campo.
No Brasil, o ano foi de safra curta. A colheita foi menor, mas a exportação bateu um recorde histórico de quase US$ 8 bilhões. Produtores investiram em maquinário e na renovação das plantações.
Após atingir resultados recordes em alguns de seus principais indicadores em 2011, o agronegócio brasileiro prepara-se para um ano "menos positivo". As rachaduras na economia do mundo desenvolvido e seus reflexos em países emergentes, na demanda global por alimentos e nos preços das commodities tendem a provocar a desaceleração do ritmo de crescimento do setor no país.
Os agentes do mercado de café têm preferido aguardar o ano de 2012 para fazer negócios, o que vem deixando o mercado físico no Brasil calmo, segundo avaliação dos pesquisadores do Cepea/Esalq.
Assista o vídeo institucional da Região do Cerrado Mineiro. "Café produzido com atitude. Ético, rastreável e de alta qualidade".
As commodities enfrentarão um teste de confiança em 2012. Os fundamentos que sustentaram esses ativos nos últimos anos, ou seja, o forte crescimento nos países emergentes aliado à demanda estável nos países desenvolvidos estão sendo pressionados pela crise da zona do euro e por sinais de desaceleração na China.
MilkPoint Ventures 
MilkPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor 
MapLeite