09/02/2011
Novos horizontes para o Brasil
O ano de 2010 terminou com saldo positivo para a cafeicultura nacional. Os baixos estoques de café no mundo, principalmente os de bebidas finas, aliados à quebra de produção em alguns países e ao aumento contínuo da demanda mundial, fizeram com que as cotações da commodity subissem fortemente. O ano de 2010 será lembrado como o início de um ciclo de alta para o café. A análise dos fundamentos do mercado mundial de café mostra que as cotações do produto devem se manter elevadas em 2011, puxadas pelo crescimento consistente da demanda e pela dificuldade de alguns países produtores em atender a essa demanda.