Venezuela abastecerá 50% do consumo com importação

Em 2011, pelo menos 50% do café consumido na Venezuela teria que ser suprido com importações, devido ao fato de a menor produção nacional não ser capaz de abastecer o consumo do produto no país.

Isso foi projetado pelo diretor da Confederação Nacional de Associação de Produtores da Venezuela (Fedeagro) para o café, Vicente Pérez. Ele disse que a produção desse ano poderia ser de 900.000 a 1.000.000 de quintais (sacas de 46 quilos) - 690.000 a 766.666,66 sacas de 60 quilos. Esses dados não satisfazem a demanda local, que é calculada em 1.900.000 quintais (1.456.666,66 sacas de 60 quilos) por ano, aproximadamente.

O diretor da Fedeagro explica que ficaram para trás os anos em que a produção não somente podia cobrir o mercado interno, mas também, para exportação. Em 2009, a Fedeagro reportou que a colheita foi de 1.100.000 de quintais (843.333,33 de sacas de 60 quilos) e que, em 2010, cresceu e, 4,5%, para 1.150.000 quintais (881.666,66 sacas de 60 quilos), ainda insuficientes para suprir o consumo.

As projeções da Fedeagro para este ano são que a produção seja similar ou inferior à registrada em 2009. Isso se sustenta nos problemas de rentabilidade que mantém o setor há vários anos e no desestímulo que o cafeicultor sente com a atividade pelos preços de venda de suas colheitas versus a alta inflação.

Ele disse que há 20-25 anos, havia na Venezuela 80.000 famílias dedicadas a essa atividade, sendo que, atualmente, esse número caiu para 50.000 famílias. Suas projeções de queda também se baseiam nas quedas no abastecimento de insumos e fertilizantes, sobretudo desde a expropriação da Agroisleña.

Para Pérez, a principal causa da depressão na produção de café é a perda da rentabilidade do setor que vem ocorrendo há vários anos. Ele disse que o cafeicultor tem preferido sacrificar a qualidade do produto para obter melhores pagamentos. Em vez de escolher nas plantações somente o café maduro, que é de melhor qualidade, o produtor mistura esse com café verde, para obter mais peso e um melhor pagamento.

A reportagem é do ElMundo.com.ve., traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.