USDA: consumo mundial em 131,1 milhões de sacas

Segundo relatório do USDA, o consumo mundial de café em 2006/07 é estimado em 131,1 milhões de sacas, 9% a mais do que a preliminar 2005/06, sendo que 97,6 milhões de sacas são dos países importadores e 33,5 milhões de sacas dos exportadores.

Apesar do USDA não manter uma base oficial de dados dos países importadores e consumidores, o consumo mundial é calculado utilizando as informações disponíveis. O consumo mundial pode ser estimado baseando-se nas exportações líquidas dos países produtores, nas variações de estoque dos principais importadores e no consumo dos países produtores. Considera-se que as exportações dos países produtores são consumidas nos países importadores, após o ajuste nos estoques desses países.