Setor de torrefação continua a se concentrar
A tendência de concentração do setor torrefador brasileiro continua a se manifestar. As 5 maiores empresas do setor ampliaram sua participação para 34,46%, de maio de 2005 a abril de 2006, ante 33,66%, no período de análise anterior (maio de 2004 a abril de 2005), Quanto as 100 maiores, o aumento da participação foi de 58,76% para 60,92%.
A tendência de concentração do setor torrefador brasileiro continua a se manifestar (ver tabela). As 5 maiores empresas do setor ampliaram sua participação para 34,46%, de maio de 2005 a abril de 2006, ante 33,66%, no período de análise anterior (maio de 2004 a abril de 2005), Quanto as 100 maiores, o aumento da participação foi de 58,76% para 60,92%.

Fonte: Equipe CaféPoint, com informações da Abic.