Setor cafeeiro vê mais consumo entre os jovens

Ontem, dia 14 de abril, foi comemorado o Dia Internacional do Café e o setor tem reais motivos para comemorar, já que a crise não chegou com força ao mercado de café. De acordo com Ricardo Souza, diretor de marketing da Sara Lee, o crescimento do consumo de café no Brasil deve continuar entre 3% e 4% ao ano, apesar dos problemas financeiros internacionais. "A crise não afetou muito. O consumo de café no país tem crescido, principalmente, entre os jovens e a classe C", disse Souza.

A Sara Lee está no Brasil há 11 anos. Aqui a empresa está focada no mercado de café e é dona das marcas Café do Ponto, Pilão, Seleto, Caboclo, Jaraguá e Moka. "Nosso market share é de 21% no mercado de café brasileiro", falou Souza. Para a data especial, a empresa fará apenas ações de endomarketing. A empresa tem investido mais em mídia tradicional, mas promete uma estratégia específica para mídia digital para o segundo semestre deste ano.

"Nosso público é principalmente de mulheres da classe A/B, com idade entre 35 e 45 anos, e elas estão cada vez mais na internet", contou o executivo. A Pilão acaba de relançar sua linha de cappuccino com novas embalagens e fórmulas. "Os sabores já existiam, mas foram revistos", contou Souza. Para estimular o consumo da bebida gelada, estão sendo realizadas blitz de verão em PDVs em São Paulo com degustação do drink.

Segundo a Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), o país é o maior produtor do mundo. No ano passado, foram 46 milhões de sacas e em 2008 foram exportadas 29,4 milhões. O Brasil detém 30% do mercado mundial. O consumo interno não fica atrás. O país é o segundo mercado consumidor de café, atrás apenas dos Estados Unidos.

A previsão é de que o consumo do mercado interno neste ano seja de 18,2 milhões de sacas. De acordo com Souza, o consumo de café no Brasil acontece, principalmente, dentro de casa (75%) e de café coado (mais de 80%). "Nós atingimos todas as classes. Pilão e Café do Ponto são voltados às classes A e B, Caboclo e Moka são intermediários e Seleto e Jaraguá são mais populares", explicou Souza.

Por Cristiane Marsola, da Propmark - Propaganda & Marketing.