A rede de lojas de café australiana, Glória Jean's Coffees, anunciou na semana passada que aumentará a compra de café de propriedades certificadas pela Rede de Agricultura Sustentável (RAS) em até 1,7 mil toneladas ao ano (28 mil sacas).
Segundo a gerente de mercados da Rainforest Alliance - Secretaria da RAS -, Sabrina Vigilante, o anúncio demonstra o compromisso da companhia com a produção sustentável. "Eu tenho visto um interesse crescente tanto das empresas, quanto dos consumidores australianos em comprar café certificado. Eles entendem que assim podem trazer importantes benefícios sociais e ambientais aos produtores de café".
No Brasil, a certificação da RAS, conduzida pelo Imaflora (Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola), tem crescido de maneira significativa nos últimos anos. Hoje são 29 empreendimentos certificados.
A compra anunciada pela rede australiana implica um aumento de mais de 700% frente às 204 toneladas (3.400 sacas de 60 kg) de café certificado vendidos no ano passado. Além disso, a empresa informou que manterá seu compromisso com a certificação e aumentará a compra de plantações certificadas até 80% nos próximos três anos, o que significa, aproximadamente, 2.500 toneladas (41.666 sacas anuais).
Em abril de 2005, a Glória Jean's Coffees comprou e torrou suas primeiras sacas de café de propriedades certificadas. Em 2006 adquiriu cerca de 18% dos grãos em plantações certificadas. Atualmente, ela compra café de propriedades certificadas na Nicarágua, no Brasil, na Colômbia e na Costa Rica, utilizando 18 blends diferentes. Além disso, até 2008, todo café expresso vendido nas lojas da cadeia em todo o mundo será elaborado com café de propriedades certificadas, informou a assessoria de imprensa da Imaflora.
Rede australiana aumenta compra de café certificado
A rede de lojas de café australiana, Glória Jean´s Coffees, anunciou na semana passada que aumentará a compra de café de propriedades certificadas pela Rede de Agricultura Sustentável (RAS) em até 1,7 mil toneladas ao ano (28 mil sacas). A empresa informou que manterá seu compromisso com a certificação e aumentará a compra de plantações certificadas até 80% nos próximos três anos, o que significa, aproximadamente, 2.500 toneladas (41.666 sacas anuais).
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