Gráfico 1: Receita com exportações de café torrado e moído - jan/06 a ago/07.

Em ago/07, a receita das exportações de café verde cresceram 13,58% em comparação a jul/07, US$ 274,11 milhões perante US$ 241,34 milhões, respectivamente.
Gráfico 2: Receita com exportações de café verde - jan/06 a ago/07.

A receita com as exportações de café solúvel em ago/07 ficou em US$ 39,45 milhões, frente US$ 44,04 milhões em jul/07, queda de 10,44%. O que ocasionou essa baixa, foi o volume exportado, 10,95% menor, já que o preço médio pago pelo equivalente saca de café solúvel manteve-se praticamente estável de um mês para o outro (+0,57%).
Gráfico 3: Volume exportado de café solúvel e preço pago pelo equivalente saca - jan/06 a ago/07.

O preço pago pela saca registrou alta nos três tipos de café (verde, solúvel e torrado e moído) em ago/07 comparado ao ano passado, conforme mostra tabela abaixo. O volume exportado, portanto, pode ser considerado como o determinante no resultado da receita obtida em agosto.
Tabela 1: Preço pago por saca - café verde, solúvel e torrado e moído.

Tabela 2: Volume exportado - café verde, solúvel e torrado e moído.

Tabela 3: Receita das exportações - café verde, solúvel e torrado e moído.

Os principais destinos do café verde brasileiro foram Alemanha, EUA, Itália e Japão. A Alemanha importou 8,58% mais café (jan/07 a ago/07) do que igual período do ano passado, 3,181 milhões de sacas de 60 kg, perante 2,930 milhões, respectivamente. Os EUA, importaram 2,867 milhões de sacas (+7,62%), Itália, 1,761 milhão (+9,96%) e Japão, 1,308 (+0,48%).
Em relação ao café solúvel, os EUA aparecem em primeiro lugar, com 354.726 sacas (equivalente saca) importadas de jan/07 a ago/07, mas com queda de 3,55% em relação a 2006. Em seguida vem a Rússia, com 326.386 sacas (+23,17%); Ucrânia, com 153.270 sacas (+44,19%) e Reino Unido, com 132.296 sacas (+39,34%). Tanto Canadá quanto Nicarágua, surgem com uma alta taxa de crescimento nas importações de solúvel, 922,40% e 888,33%, respectivamente, neste período. O volume, no entanto, ainda é pequeno comparado aos demais países, 55.380 sacas (Canadá) e 25.696 sacas (Nicarágua).
Quem lidera as importações de torrado e moído são os EUA, com 29.948 sacas (equivalente saca), no entanto, neste acumulado jan/07 - ago/07, houve uma queda de 36% nas importações desse país ao café brasileiro comparado a 2006. Na sequência aparecem Itália, com 11.979 sacas (-4%); Argentina, com 3.153 sacas (+17%) e Japão, com 2.360 sacas (-65%).
Rodrigo Cascalles, analista de mercado do CaféPoint, com dados da Coordenação Geral de Apoio ao Fundo de Defesa da Economia Cafeeira - CGFUNCAFÉ.