Prêmio para Espresso da illycafè tem 589 concorrentes

Neste ano, o Prêmio Brasil de Qualidade do Café para Espresso, promovido anualmente pela torrefadora italiana illycaffè, tem 589 amostras de café inscritas para concorrer a mais de US$ 100 mil em premiações. Os 50 finalistas serão conhecidos no dia 1º de novembro.

Na segunda quinzena de novembro, especialistas da Itália vão se juntar aos membros brasileiros da comissão julgadora para definir os dez primeiros colocados. A divulgação e entrega dos prêmios aos 50 finalistas ocorrerá na festa de gala no dia 7 de março de 2008, em São Paulo.

O primeiro colocado receberá US$ 30 mil; o segundo US$ 20 mil; o terceiro US$ 10 mil; o quarto US$ 5 mil; o quinto US$ 3 mil. Do 6º ao 10º colocado, US$ 1 mil. Do 11º ao 50º, US$ 700.

Os classificadores também serão premiados pela illy, recebendo: US$ 3 mil para o primeiro lugar, US$ 2 mil para o vice-campeão e US$ 1 mil para o terceiro colocado.

Segundo informações da illycaffè, todos receberão um atestado de que foram classificados para o prêmio, garantia de status de fornecedor de café de qualidade no Brasil.

O concurso é responsável pela mudança da mentalidade dos produtores brasileiros em relação à qualidade do café. É a mais expressiva premiação do setor, envolvendo toda a cadeia produtiva e com o maior índice de participação de produtores. Desde o lançamento do Prêmio Brasil de Qualidade do Café para Espresso, em 1991, a illycaffè já distribuiu mais de US$ 1,6 milhão em prêmios aos cafeicultores.