PR: governo considera qualidade de café em licitações

O governo do Paraná introduziu o critério de qualidade nas licitações públicas para compra de café no Estado. Com isso, critérios anteriores restritos a preços, que faziam com que o Estado comprasse produto de qualidade inferior, não serão mais os únicos a serem observados numa licitação. A ordem, agora, é aliar o menor preço com critérios de qualidade estabelecidos pela Empresa Paranaense de Classificação (Claspar), que é vinculada à Secretaria da Agricultura e Abastecimento do estado.

A medida foi anunciada pelo governador Roberto Requião e pelo secretário da Agricultura e Abastecimento, Valter Bianchini, na última terça-feira, 08 de julho. Para o diretor da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) e gerente da Câmara Setorial do Café no Paraná, Ewaldo Wachelke, a medida vai servir de exemplo para difundir a qualidade do café produzido no Paraná.

O Paraná é hoje responsável por 40% das exportações de café solúvel do Brasil, através das duas maiores indústrias de café solúvel instaladas no Estado. Além disso, estão instaladas outras 122 indústrias de torrefação e moagem para atender o consumo interno.

Segundo Bianchini, a garantia dessa qualidade se dá graças aos suportes técnicos do Iapar e Emater e da participação dos produtores, cooperativas, indústrias e comércios integrantes da cadeia produtiva. Atualmente, o café paranaense é cultivado em 13 mil propriedades rurais, distribuídos em 210 municípios, ocupando uma área de 105.600 hectares. As informações são da Agência Estadual de Notícias.