OIC: consumo de café pode chegar a 140 milhões de scs

O consumo mundial de café poderá chegar a 140 milhões de sacas em 4 a 5 anos. A avaliação foi feita pelo diretor executivo da Organização Internacional do Café (OIC), Nestor Osório, em palestra durante a abertura do 16º Encontro Nacional da Indústria do Café (Encafé), que iniciou na noite desta quarta-feira, 19, no resort Enotel, em Porto de Galinhas/Pernambuco.

Sobre a crise financeira internacional, Osório comentou que não há sinais muito claros do comportamento dos mercados produtores ou consumidores de impactos dos problemas. Observou que o problema imediato tem sido dificuldades de financiamentos em países produtores, o que é efetivamente uma preocupação e que precisará ser visto agora para o período de colheita em países cafeicultores que colhem entre novembro e fevereiro. "Os países estão buscando soluções, e o desafio realmente é dar financiamentos. Mas as nações produtoras parecem estar enfrentando isso bem", afirmou Osório.

Ele avaliou que os fundamentos do mercado de café são de equilíbrio, com perspectiva de déficit na oferta com a safra menor esperada no Brasil em 2009, o que garante sustentação neste cenário de crise. Para Osório, os hábitos de consumo com a crise não irão mudar. Pode haver alguma reação no consumo em coffee shops, mas estas não representam a grande parte da demanda pela bebida, que vem do consumo em casa e em escritórios. "As possibilidades de redução de consumo com a crise são remotas. Até porque com a crise o pessoal vai ficar em casa consumindo café", brincou o diretor da OIC.

Ainda sobre a oferta de café em 2009, que deverá apresentar déficit em relação à demanda, Osório falou em um "cauteloso otimismo com recuperação de preços internacionais" em função disso. Lembrou que os preços se recuperaram dos níveis deprimidos da crise do café (2000 a 2004). No entanto, desde setembro eles caíram significativamente, voltando aos níveis de meados de 2007.

O consumo mundial tem mantido crescimento a uma taxa média de 2% ao ano. Assim, a demanda subiu de 104,6 milhões de sacas para 128 milhões de sacas em 2008. Já a produção mundial está indicada pela OIC em 130,7 milhões de sacas em 2008/09, contra 118,2 milhões de sacas em 2007/08. As informações são de Lessandro Carvalho, da Agência Safras.