Obstáculos para o setor de orgânicos

Segundo projeções do Instituto Biodinâmico (IBD) - órgão responsável pela certificação dos produtos para o setor de orgânicos - o mercado de defensivos e fertilizantes livres de agentes químicos cresceu entre 30% e 40% nos últimos dois anos e vai expandir mais 30% em 2008 e o número de empresas que expõem sua produção de insumos orgânicos a processos de certificação cresceu 25% entre 2006 e 2007.

O aumento, que já é considerado expressivo, poderia ser ainda maior se não houvessem tantos problemas em estabelecer as regras para a legalização de defensivos, considera Marco Antônio Baldoni, gerente de projetos do IBD. "Esses insumos são importantes dentro dessa cadeia e servem de base também para a comercialização de alimentos orgânicos, que movimentaram R$ 250 milhões no Brasil, no ano passado", acrescenta. Baldoni explica que muitos inseticidas e fungicidas já poderiam estar disponíveis no mercado. "Eles se encaixam dentro do sistema de agricultura sustentável com desenvolvimento à base de plantas e poderiam ser utilizados até pelos produtores convencionais".

João Paulo Godinho, diretor da Ipirapar, explica que os experimentos realizados nas mais diversas culturas são positivos, inclusive com um bom resultado na adubação de pastos. De acordo com Antônio Costa, pesquisador de solos do Instituto Agrícola do Paraná (Iapar), os insumos orgânicos para os alimentos podem substituir com eficiência os químicos.

As informações são de Roberto Tenório, da Gazeta Mercantil.