MG: grãos verdes atrasam colheita

Com a abertura desigual das floradas no ano passado, a colheita de café está atrasada em Minas Gerais. Até agora, foram colhidos 35% dos grãos previstos para esta safra, informou matéria do Estadão/Agronegócios.

Na região do cerrado mineiro, segundo o vice-presidente do Conselho das Associações de Cafeicultores (Caccer), Aguinaldo José de Lima, há atraso também no beneficiamento. Por causa do clima frio e úmido, os produtores que possuem terreiros não têm conseguido secar grandes volumes. Entretanto, a qualidade do produto foi preservada.

Na região sul de Minas, a Cooperativa de Cafeicultores de São Sebastião do Paraíso (Cooparaíso) informou que para a safra atual o volume a ser recebido deverá alcançar 2,7 milhões de sacas. Deste total, cerca de 400 mil sacas beneficiadas já entraram nos armazéns.

Mas segundo o Departamento de Classificação da Cooperativa, o rendimento caiu. Para cada saca de 60 quilos de café beneficiado, o produtor tem utilizado de 3,2 a 3,3 sacas de 45 quilos do produto em coco, ante a média registrada na cooperativa de apenas três sacas.