McDonald´s sonda preço/qualidade do FairTrade nacional

A McDonald's, líder no segmento de serviço rápido de alimentação, sondou preços e qualidade do café Fair Trade produzido por oito cooperativas e associações do Sul e da Zona da Mata mineira durante a exposição anual da Specialty Coffee Association of America (SCAA), em Atlanta, nos EUA.

Este é o segundo ano em que os produtores participam da missão empresarial promovida pelo SEBRAE-MG ao evento. Em 2008, os contatos feitos na feira resultaram na venda de 49 containers de café, o que corresponde a R$ 6 milhões em exportações.

A SCAA é o maior evento de cafés especiais do mundo e reúne torrefadores, distribuidores, produtores e empresas de diversos países. "É uma oportunidade para os cafeicultores mineiros mostrarem a qualidade dos produtos e para grandes compradores conhecerem as novidades do mercado", explica a analista da Unidade de Acesso a Mercados e Relações Internacionais do SEBRAE-MG, Raquel Brasil.

Os participantes da missão são de cooperativas e associações que já receberam o selo do Comércio Justo, concedido pela Fair Trade Labelling Organizations International (FLO). Uma delas é a Associação Comunitária dos Costas, de Boa Esperança/MG, que no ano passado fechou R$ 2,5 milhões em vendas com empresas da Inglaterra, Bélgica, EUA e Austrália. "Iniciamos as negociações na SCAA e estamos em contato com um importador do Canadá para enviar as amostras ainda este mês", conta o gerente comercial da associação, André Luiz Reis.

O grupo, formado por 79 produtores rurais, aumentou a produtividade e melhorou a qualidade do produto para receber a certificação. Eles seguem regras de padrão internacional na gestão da cadeia produtiva e comercial no que se refere ao meio ambiente, a normas trabalhistas e à legislação. "A certificação é o primeiro passo para expandirmos a comercialização do nosso produto", diz André.

Em 2008 os produtores iniciaram o projeto de Comércio Justo, uma parceria com o SEBRAE-MG, USAID Brasil, WALMART e TRANSFAIR USA que oferecem aos produtores consultorias técnicas e monitoramento da produção. Além de apoiar a certificação, o SEBRAE-MG oferece orientações técnicas e mercadológicas aos cafeicultores da região.

As informações são do Sebrae/MG.