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MapLeite A safra cafeeira de 2011 deverá ser de preços favoráveis ao produtor, segundo a perspectiva apresentada, ontem (06), pelo secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Manoel Bertone. Durante o anúncio do primeiro levantamento da safra para 2011, ele se mostrou otimista com o desempenho do setor e afirmou que há grande probabilidade de os preços permanecerem positivos pelo menos mais dois anos. "Estou confiante que o ano de 2011 seja de qualidade acima da média, o que vai permitir esse avanço nos blends internacionais e vai mostrar que o café natural produzido no Brasil é o mais apreciado do mundo", afirmou.
Apesar de 2011 ser de ciclo baixo para cafeeicultura nacional - a chamada bienalidade negativa - a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), responsável pelo estudo, estima produção de até 44 milhões de sacas. A previsão é superior à de 2009 (último ano de baixa produção) em cinco milhões de sacas.
"O cafeeiro não consegue produzir igualmente em dois anos seguidos. Este ano, há uma preponderância de lavouras em ciclo baixo, mas, mesmo considerada a bienalidade, estaremos no oitavo ano seguido de aumento de produtividade média e produção", destacou o secretário. De acordo com a pesquisa da Conab, o clima foi favorável à uniformidade das floradas em 2010, o que melhora a qualidade desta safra cafeeira.
Bertone afirmou que o Brasil é hoje, o maior produtor e exportador de café do mundo, o segundo maior mercado interno e o país que mais cresce em participação nos blends internacionais. "A cafeicultura brasileira está apresentando a melhor performance entre todas as cafeiculturas do mundo e tem tudo para se consolidar e assumir um papel que teve há 30, 40 anos", opinou.
A bienalidade se caracteriza pela maior ou menor produção de café, em anos alternados. Isto se dá porque a plantação de café precisa de cerca de um ano para voltar a produzir maior quantidade de frutos.
Acesse o primeiro levantamento da safra de café para 2011
A reportagem é do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), adaptada pela Equipe CaféPoint.
Mapa: café brasileiro terá preços favoráveis em 2011
A safra cafeeira de 2011 deverá ser de preços favoráveis ao produtor, segundo a perspectiva apresentada, ontem (06), pelo secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Manoel Bertone. Durante o anúncio do primeiro levantamento da safra para 2011, ele se mostrou otimista com o desempenho do setor e afirmou que há grande probabilidade de os preços permanecerem positivos pelo menos mais dois anos. "Estou confiante que o ano de 2011 seja de qualidade acima da média, o que vai permitir esse avanço nos blends internacionais e vai mostrar que o café natural produzido no Brasil é o mais apreciado do mundo", afirmou.
Publicado por: CaféPoint
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SAULO ANTONIO MELO SIQUEIRA
CÁSSIA - MINAS GERAIS
EM 11/01/2011
HÁ TEMPOS NÃO LIA TANTO BESTEIRA COMO NAS PALAVRAS DE MANOEL BERTONE E DA CONAB. HOUVE 2 FLORADAS, SÃO DESIGUAIS COMPROMETENDO QUALIDADE; EM FUNÇÃO DA SECA MUITO DAS FLORADAS SE PERDERAM; PARTE CONSIDERÁVEL DAS LAVOURAS NÃO ESTAVAM EM BOAS CONDIÇÕES; VÁRIAS PRODUZIRAM BASTANTE O ANO PASSADO..... É TRISTE VER TANTO DISPARATE COMO NAS PALAVRAS DO SECRETÁRIO E DA CONAB.´TAMBÉM, LASTIMÁVEL. E AINDA DIZEM QUE DEUS É BRASILEIRO. ORA...... TENHAM MAIS CONSIDERAÇÃO E RESPEITO PELO SOFRIDO E TRABALHADOR CAFEICULTOR BRASILEIRO.
WILLEM GUILHERME DE ARAÚJO
GUAXUPÉ - MINAS GERAIS - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
EM 07/01/2011
Embora a florada tenha sido boa, verificamos em campo um baixo pegamento e uma queda de chumbinhos em função do excesso de chuvas na região Sul de Minas Gerais e ataque de doenças. Assim, duvido que chegaremos a este patamar estimado pela CONAB. O número mais privável será de cerca de 41 milhões de sacas beneficiadas.
ARTUR QUEIROZ DE SOUSA
CAMBUQUIRA - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE CAFÉ
EM 07/01/2011
Fazer estimativa de safra até agora, tem sido frustante, ainda não consegui visualizar em minhas lavouras. Agora já publicá-las com base em observações de florada é temerária. Flor não é fruto, principalmente quando se vem de um seca prolongada. Acredito que a CONAB, tenha se baseado em estatísticas, mas não em observações locais, porque ainda não estamos conseguindo visualizar o que vamos produzir.
Café é produto da sintese da fotosintese, e desfolhados não realiza fotosintese.
Agora, sim o café está enfolhado, mas muito da florada se perdeu.
Vamos aguardar a proxima estimativa para podermos ter melhor embasamento do tamanho da próxima safra.
Café é produto da sintese da fotosintese, e desfolhados não realiza fotosintese.
Agora, sim o café está enfolhado, mas muito da florada se perdeu.
Vamos aguardar a proxima estimativa para podermos ter melhor embasamento do tamanho da próxima safra.