Leitor comenta: "Desvendando os cafés especiais II"
Fiquei espantado com a grande experiência do Sr. Neto, e aproveito esta seção para expressar minha admiração por sua pessoa e pelo trabalho que o mesmo desempenha com muito sucesso.
O leitor do CaféPoint, Sérgio Eduardo de Faria Lobato, de Patrocínio, MG, enviou uma carta comentando o artigo
Desvendando os cafés especiais II expressando sua admiração quanto ao conhecimento técnico de Ensei Uejo Neto, consultor de qualidade, marketing e estratégias do Specialty Coffees Bureau e palestrante do CaféPoint.
Caros companheiros,
Tive o prazer de conhecer pessoalmente o Sr. Ensei Uejo Neto, respeitosamente chamado por nós de Neto, e pude degustar alguns cafés de algumas áreas de Minas Gerais. Fiquei espantado com a grande experiência do Sr. Neto, e aproveito esta seção para expressar minha admiração por sua pessoa e pelo trabalho que o mesmo desempenha com muito sucesso.Leia a
carta de Sérgio Eduardo de Faria Lobato na íntegra.
Conheça as paletras ministradas por Ensei Uejo Neto.
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