Leilão do Late Harvest da BSCA será hoje

Acontece hoje o leilão dos dez lotes de cafés especiais finalistas do 3º Concurso de Cafés Naturais do Brasil - Late Harvest, safra 2005/6, promovido pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, na sigla em inglês).

Os cafés naturais são aqueles secos lentamente ao sol, num processo que permite a migração de açúcares da polpa para o grão, resultando em uma bebida mais encorpada, indicada principalmente como base de um blend para expresso. Justamente por causa desta alta qualidade é que o concurso recebeu o nome de "Late Harvest", num paralelo com vinhos feitos com uvas num estágio avançado de maturação, que ficam muito mais doces e encorpados.

Ao todo, 263 sacas serão disputadas por compradores, de torrefadoras e de lojas de café, de todo o mundo. O pregão via internet terá início às 11h (horário de Brasília) e cerca de 90% dos inscritos são estrangeiros, segundo notícia de Chiara Quintão para a Gazeta Mercantil.

A produção de cafés especiais no Brasil ainda é pouco expressiva - cerca de 2,5% da safra de 40,62 milhões de sacas -, mas começa a conquistar espaço no mercado externo. Por isso, o diretor executivo do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), Guilherme Braga, acredita que leilões como os promovidos pela BSCA são importante ferramenta de marketing, à medida que contribuem para que a imagem do café brasileiro seja associada à de produto de qualidade.

"O leilão funciona como um elo inicial que aproxima o produtor do torrefador. A partir daí, eles desenvolvem um relacionamento comercial, e o produtor pode prosseguir com as exportações", disse, à Gazeta Mercantil, o vice-presidente da BSCA, Henrique Cambraia. Os cafés são vendidos no exterior com a marca Brazil Late Harvest e com a referência da fazenda em que foi produzida.

O preço de abertura está estipulado em US$ 1,50 libra-peso, segundo a assessoria de imprensa da BSCA. Cambraia estima que o leilão movimente "pelo menos" US$ 80 mil. "O preço pode chegar a US$ 6 por libra-peso", segundo ele.

Na safra anterior, os cafés especiais corresponderam a 800 mil sacas da produção total de 32,9 milhões de sacas.