IV Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais

Estão abertas as inscrições para o IV Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, promovido pela Emater-MG e pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). A expectativa é receber 3 mil amostras.

Podem se inscrever, gratuitamente, cafeicultores de todos os municípios de Minas Gerais, com amostras da espécie Coffea Arábica , tipo 2, produzidas na safra 2007/2008, com lote mínimo de 10 e máximo de 60 sacas. São duas categorias: café natural e café cereja descascado, despolpado e/ou desmucilado.

Cada cafeicultor pode concorrer com uma amostra em cada categoria, que deverão conter dois quilos de café beneficiado e acondicionados em embalagens padronizadas, distribuídas pela Emater-MG para o concurso, com o rótulo devidamente preenchido. Elas poderão ser entregues até 6 de setembro, nos escritórios locais ou regionais da Emater-MG.

As 15 melhores amostras recebidas em cada modalidade classificarão os primeiros cafeicultores de cada categoria, que receberão certificado de participação. Os cinco primeiros colocados serão premiados com máquinas, implementos e insumos, oferecidos pelos parceiros - Agrominas Café, Ima e Escola Agrotécnica Federal de Machado.

A divulgação e premiação dos vencedores serão feitas em solenidade de encerramento do FestCafé, dia 22 de novembro, na Serraria Souza Pinto, em Belo Horizonte, quando será realizado o leilão dos lotes classificados, com lance mínimo de 50% de ágio.

Segundo a assessoria de imprensa da Emater, o FestCafé, a ser realizado de 20 a 22 de novembro, é o primeiro grande evento de caráter mundial no estado e terá ações voltadas para os mercados nacional e internacional.

Fonte: Emater-MG.