Invenção japonesa ganha mercado externo

O café pronto para beber em lata é responsável por sustentar a demanda doméstica no Japão e vem ganhando espaço no leste europeu, informou reportagem do Valor Econômico.

Até a invenção japonesa, a grande novidade no segmento havia sido o café solúvel. "Mas mesmo esse conceito também foi superado pelo produto em lata. Com ele, ao consumidor basta apenas o desejo de tomar um bom café e abrir a latinha. A escolha é do consumidor, e o produto será sempre o mesmo", comentou o diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), Mauro Moitinho Malta.

De acordo com dados fornecidos pela All Japan Coffee Association - que reúne toda a cadeia produtiva do café no Japão -, o consumo do café pronto em lata é crescente no país. De 1990 a 2004 cresceu 20 pontos percentuais. No mesmo intervalo, o consumo dos refrigerantes "cola", aumentou 10 pontos.