A SCIC é feita desde Junho de 2003, mês cujo volume de vendas, chamado de Índice Setorial de Desempenho, foi tomado como base igual a 100 pontos.
Esta Sondagem foi respondida por 31 empresas, sendo 3 empresas com produção industrial acima de 5.000 sacas/ mês, 14 com produção industrial de 1.000 a 4.999 sacas / mês e 14 com produção abaixo de 1.000 sacas / mês.
Em Agosto/2006, o Índice Setorial de Desempenho foi igual a 126,75, isto é, as vendas do mês foram 26,75% superiores àquelas registradas em Junho/03, um mês tipicamente de inverno, quando o consumo de café aumenta.
Ao comparar com Agosto/2005, as vendas foram praticamente as mesmas. Em relação a Julho/06 (mês anterior), as vendas foram superiores 4,44%, indicando um acréscimo da produção em Agosto. É importante observar que este foi o maior índice desde o início da apuração da Sondagem Conjuntural.
O aumento das vendas ocorreu para indústrias dos três portes (pequena, média e grande), sendo que houve um maior crescimento das vendas das grandes empresas respondentes, seguido pelas vendas das pequenas empresas (veja gráfico).

A Sondagem também avalia a expectativa dos industriais para o mês seguinte (Setembro). Para 35% dos torrefadores, as vendas serão melhores que no mês passado, enquanto 52% acreditam que será igual e 13% entendem que Setembro seria um mês pior que Agosto. Isso mostra que os torrefadores estão otimistas quanto ao futuro imediato, o que pode indicar vendas ainda melhores.
Fonte: Departamento de Comunicação da ABIC.