A alta anual se deve à recuperação da safra de café arábica, que responde pela maior parte da colheita brasileira. Já a produção de café canéfora, segundo o Instituto, deve apresentar queda ante 2022.
Para o café arábica, o IBGE estimou 38,5 milhões de sacas de 60 kg, declínio de 0,3% em relação à previsão anterior, mas aumento de 13,4% quando comparado com o ano anterior. "Para 2023, a bienalidade da safra deveria ser negativa, mas como não houve problemas climáticos durante o inverno de 2022, aguarda-se um aumento da produção", comentou o relatório.
Para o café canéfora (robusta e conilon), a estimativa da produção é de 17,2 milhões de sacas, aumento de 2,9% em relação ao mês anterior e declínio de 6,3% em relação ao ano anterior. A estimativa foi divulgada no momento em que a colheita brasileira está em fase inicial.
As informações são do portal Notícias Agrícolas.