Honduras capacita pequenos produtores

Honduras lançará um plano de capacitação para pequenos produtores de café, visando melhorar a qualidade de seu grão e, assim, eliminar o diferencial negativo do preço no mercado mundial.

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Honduras lançará um plano de capacitação para pequenos produtores de café, visando melhorar a qualidade de seu grão e, assim, eliminar o diferencial negativo do preço no mercado mundial, informou reportagem da agência Reuters.

Honduras, o segundo maior exportador de café da América Central depois da Guatemala, recebeu na colheita de 2004-2005 um diferencial negativo médio de US$ 3,05 por saca de 46 quilos, com relação aos preços da Bolsa de Nova York, devido à má opinião sobre a qualidade do grão local.

Na colheita de 2003-2004, Honduras, que produz café arábica, recebeu um diferencial negativo de US$ 5,20 por saca de 46 quilos, após ter alcançado US$ 8,25 na colheita de 2002-2003.

O café é o principal produto de exportação de Honduras. O especialista do Instituto Hondurenho de Café (IHCAFE), Francisco Oseguera, disse que somente algumas das 100 mil pessoas que cultivam café, no país, secam adequadamente seu produto. O café é explorado em 15 dos 18 departamentos do país e entre 85% e 90% dos cafeicultores são pequenos produtores.

Ele disse que os intermediários compram grãos manejados de maneiras diferentes e misturam produtos de qualidades diferentes, o que reduz o valor do café hondurenho no mercado internacional.

O IHCAFE, que pretende organizar por regiões os produtores para o manejo do café, espera que, com o impulso do plano, em até cinco anos, o país possa eliminar o diferencial negativo do preço recebido pelo produto.

Honduras exportou na colheita de 2004-2005 pouco mais de 3,1 milhões de sacas de 46 quilos (2,38 milhões de sacas de 60 quilos) e na de 2005/2006 espera vender 3,7 milhões de sacas (2,84 milhões de sacas de 60 quilos).
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