FestCafé: processo de valorização, planejamento e estratégia

"Teve início hoje um novo processo de valorização, planejamento e estratégia", foi assim que o governador de Minas Gerais, Aécio Neves, definiu o FestCafé - International Coffee Meeting. Na cerimônia de abertura do evento, realizada nesta terça-feira, na Serraria Souza Pinto, em Belo Horizonte (MG), Aécio disse que, enfrentando os dissabores de uma política econômica que não tem sido generosa, especialmente com quem exporta, "temos que fazer nossa parte, que é ganhar qualidade e, sobretudo, novos mercados. E é nesse sentido que surge o FestCafé".

Realizado pela parceria entre CNC (Conselho Nacional do Café), Governo do Estado de Minas Gerais e Faemg (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais), contando também com o apoio do Governo Federal, através do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o evento surge como um divisor de águas no que tange à comercialização dos cafés do Brasil.

Segundo o presidente do CNC, Gilson Ximenes, o FestCafé pretende aproximar produtores de formadores de opinião e de novos e potenciais compradores das várias regiões mundiais para verem em que condições são produzidos os cafés brasileiros. "Será a primeira vez que essas duas pontas da cadeia produtiva estarão lado a lado em uma feira de negócios no Brasil, o maior produtor e exportador mundial do grão, além de segundo maior consumidor", comentou.

"O FestCafé é um evento especial que a Faemg, junto às demais entidades, está apoiando, porque entende que Minas, sendo o maior produtor nacional de café, precisa cuidar mais da comercialização de sua produção", disse Roberto Simões, presidente da Federação mineira e do Sebrae-MG. Para ele, atualmente a maior parte dos problemas dos produtores está mais fora do que dentro da fazenda. "Portanto, este é um projeto novo, que visa incrementar o setor de comercialização do café", completou.

Simões lembrou que a "Vitrine da Safra", realizada paralelamente ao FestCafé, dará a oportunidade de cooperativas e produtores individuais apresentarem os números da colheita e os produtos que têm para venda. "Essa é uma nova visão sobre formas de agregação de valor ao café, para que o Brasil deixe de exportar apenas a commodity e crie possibilidades de comercialização de cafés especiais, já beneficiados", explicou.

Ao longo do FestCafé, merece destaque o Projeto Comprador, uma ferramenta de negócios que, segundo o presidente do CNC, vem para potencializar e complementar o evento. "Nenhum outro país produtor de café possui as características de sustentabilidade, condições sócio-ambientais, boa infra-estrutura, capacidade de fornecimento, potencial de aumento e diversidade que o Brasil tem", explicou Ximenes, que completou lembrando que o FestCafé também proporá ações estratégicas a fim de reunir e apresentar inovações para todos os segmentos da cadeia mundial cafeeira.

O presidente do CNC disse, ainda, que o objetivo do Projeto é dar um novo direcionamento às regras de mercado, até então estabelecidas pelos grandes compradores. "É fazer com que o mundo volte os olhos à qualidade de nossos cafés, promovendo um evento com ações de marketing para esses mercados nacionais e internacionais. Mais que isso, o Brasil, país do café, assumirá sua identidade cafeeira, defendendo novas formas de conquistar mercado com qualidade por preço justo, agregando valor a esse produto vital para nós e promovendo a comercialização do café, que cada vez mais se torna uma marca reconhecidamente brasileira", enfatizou.

"É válido destacar que é exatamente com esse espírito empreendedor que o Governo do Estado de Minas Gerais, a Faemg e o CNC, contando com o apoio do Ministério da Agricultura, propuseram a criação do FestCafé, um evento sem precedentes no Hemisfério Sul e que é realizado em Minas Gerais, bem no coração da maior região produtora de café do planeta. Trata-se de um showroom que reúne toda a cadeia produtiva e seus desdobramentos, os quais serão transformados em business e, também, na consolidação da liderança brasileira no mercado mundial conquistada ao longo da história", explicou Ximenes.

Ele recordou que tudo isso só foi possível em função da aprovação do orçamento de R$ 240 mil do Funcafé (Fundo de Defesa da Economia Cafeeira) para a realização do Projeto Comprador. "Os potenciais compradores e/ou formadores de opinião irão, durante e após a realização do FestCafé, participar de encontro de negócios e visitar as regiões produtoras. Esta ação complementar dará ao evento, tanto para futuros compradores de café, quanto para virtuais fornecedores, uma maior possibilidade de realização de negócios e estabelecimento de parcerias", finalizou.