Etiópia: companhia dos EUA investirá em torrefação

A companhia dos Estados Unidos B&D Food Corporation deverá investir US$ 50 milhões em uma fazenda de cultivo de café e na construção de uma planta de torrefação na Etiópia através de sua subsidiária recentemente estabelecida, a BDFC Ethiopia Industry PLC.

A companhia já comprou 5 mil hectares de fazenda de café em Jimma, região de Oromia, onde estará produzindo café etíope de "alta qualidade", disse o representante da companhia, Benjamin Petel, informou o site AllAfrica.com. A BDFC Ethiopia também construirá uma planta de torrefação de café próxima à fazenda de café. Atualmente, a companhia está finalizando a preparação para começar o projeto.

"A BDFC Ethiopia pretende começar a plantar nos próximos meses e, em paralelo, está trabalhando na construção de uma planta processadora na região da plantação. A B&D espera processar grãos etíopes de alta qualidade com o objetivo de produzir blends de café torrado e instantâneo que deverão ser vendidos no mundo todo".

A companhia investirá mais de US$ 50 milhões na aquisição e plantação da fazenda e na construção da planta de torrefação, disse o responsável pela Oromia Investment Commission, que está por trás do projeto, Alemu Sime. A companhia também planeja construir resorts na área da fazenda. "Apesar de os representantes da companhia inicialmente terem vindo à Etiópia somente para construir uma planta de torrefação, depois de visitar o local, eles também propuseram a construção de centros de recreação e a abertura de uma fazenda de plantação de café", disse Sime.

A B&D está atualmente examinando várias ofertas de companhias que estão fazendo ofertas para se unir à planta de torrefação, de acordo com Petel. "As atuais capacidades e experiências da B&D estão tanto no campo da torrefação como no de café instantâneo. A companhia quer continuar nesta linha, usando os grãos de café de alta qualidade da Etiópia e, então, requerer uma fábrica moderna capaz de produzir uma ampla gama de cafés, assim como a companhia que atualmente temos no Brasil", disse ele.

Com três anos de plantação na fazenda, a companhia projeta exportar 12,5 mil toneladas de café torrado e instantâneo (em uma base anual), de acordo com Petel. A vasta maioria da produção da B&D Ethiopia deverá ser processado e vendido como café torrado e instantâneo.

"A B&D Ethiopia deverá criar oportunidades de empregos para centenas de pessoas. A empresa está atualmente examinando esses dados e espera determinar sua capacidade de geração de emprego em breve", disse Petel. A B&D Ethiopia está destinada a se tornar uma importante exportadora de grãos de café torrado e instantâneo na Etiópia, à medida que existem poucas companhias engajadas nesta linha de negócios.

A B&D Food Corp.'s tem 30 anos de experiência no setor de café. Com sede nos EUA, a companhia opera na indústria de bebidas e alimentos, especificamente no setor de café e produtos relacionados. A empresa possui uma fábrica de produção no Brasil.