O Espirito Santo, com uma produção de 9,6 milhões de sacas de café beneficiado, de acordo com o último levantamento da Conab, é o segundo maior produtor brasileiro. Participa com 28,4% da produção nacional. O café robusta representa 79% (7,6 milhões de sacas) desse total e o arábica, 21% (2 milhões de sacas).
Quando comparada à safra anterior (9,0 milhões de sacas), verifica-se um incremento de 6,4% (574,0 mil sacas). Esse aumento deve-se basicamente aos bons tratos culturais, envolvendo adubações, podas, desbrotas e controle de ervas daninhas, à renovação de lavouras com variedades com maior potencial produtivo (Conilon Vitória) e ao uso mais acentuado de tecnologias, inclusive irrigação.
O estado produz 73,7% (7,6 milhões de sacas) da produção nacional de café robusta, destacando-se como o maior produtor dessa variedade de café. A área cultivada é de 494,6 mil hectares, dos quais 4,7% (23,2 mil hectares) estão em formação e 95,3% (471,4 mil hectares) em produção.
Rodrigo Cascalles, equipe CaféPoint
ES: safra 07/08 cresceu 6,4% comparada a 06/07
O Espirito Santo, com uma produção de 9,6 milhões de sacas de café beneficiado, de acordo com o último levantamento da Conab, é o segundo maior produtor brasileiro. Participa com 28,4% da produção nacional. O café robusta representa 79% (7,6 milhões de sacas) desse total e o arábica, 21% (2 milhões de sacas). Quando comparada à safra anterior (9,0 milhões de sacas), verifica-se um incremento de 6,4% (574,0 mil sacas). Esse aumento deve-se basicamente aos bons tratos culturais.
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