ES: estiagem não reduz a produção de café no estado

Na semana passada, o Instituto Jones dos Santos Neves (IJSN) divulgou a Resenha de Conjuntura sobre a Produção Agrícola no Espírito Santo. De acordo com o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola elaborado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a estiagem de 2007 não deverá acarretar quebra de safra na produção de café.

Até o fechamento do levantamento, em junho, 90% do conillon e 40% do arábica estavam colhidos. A preocupação com a queda de produção em função da estiagem prolongada ocorrida principalmente no norte do Estado em 2007 parece não se confirmar.

O IJSN explica que na verdade houve uma inversão de expectativa sobre a safra: ao invés da queda de 3% prevista no prognóstico de 2008, espera-se que a produção no mínimo se mantenha no mesmo nível de 2007 (a maior dos últimos seis anos), com um pequeno acréscimo de 0,7%. Isso se dá pela bienualidade positiva do café arábica e dos ganhos de produtividade do café conillon.

Embora os efeitos da estiagem de 2007 ainda não possam ser claramente dimensionados, calcula-se que o crescimento das lavouras de conillon com um menor custo de produção, a utilização de variedades mais produtivas e os plantios adensados devem compensar o menor peso dos grãos causado pela estiagem.

Mesmo em plena safra, os preços de comercialização do produto não apresentam sinal de queda. Levando-se em conta que os estoques mundiais de café não se encontram nos níveis que possam influenciar o mercado, a única ameaça que se apresenta para a atividade é a alta de preço dos adubos. As informações são do Incaper.