Emater/PR: nova edição do concurso Café Qualidade

A unidade da Emater em Cornélio Procópio começa trabalhar para a 5ª edição do concurso Café Qualidade. Segundo o técnico Valdimir Passos (Mineiro), no momento está sendo feito o trabalho de triagem para identificação das melhores amostras entre os quinze municípios cafeeiros da região de Cornélio Procópio. Ele lembra que as inscrições para o concurso vão até o dia 20 de agosto.

A procura tem sido boa, ficando acima das expectativas dos organizadores. No dia 25 de setembro está prevista no Centro Cultural Galdino de Almeida, a premiação das dez melhores amostras de café das modalidades cereja descascado e natural. Mineiro acrescentou que desde a criação deste concurso verificou-se um avanço significativo na qualidade do café produzido na região de Cornélio Procópio. Ressaltou que este ano o clima está sendo propício para a produção de café de qualidade.

O técnico destacou o trabalho da Emater em parceria com as Associações de Cafés Especiais envolvendo as regiões de Cornélio Procópio e de Santo Antônio da Platina, criadas nos mesmos moldes da Associação de Café do Cerrado Mineiro. Isso, de acordo com ele, tem projetado o Paraná como um estado dos mais promissores em termos de café de qualidade colocado no mercado consumidor e externo.

Mineiro adiantou ainda que a Emater local estará participando com cafeicultores de Cornélio Procópio e região na Feira Internacional do Café que vai ocorrer no final do ano na cidade de Jacarezinho. "O café continua sendo um produto de forte impacto no resultado da economia na região e também no estado do Paraná", acrescentou.