Descubra os mitos e as verdades sobre o café

Caros leitores,

A pedido do professor Dr. Darcy R. Lima, articulador da seção "Café e Saúde" do CaféPoint e coordenador do Programa Café e Saúde da Abic, convidamos a todos para aprender mais sobre os benefícios do café como bebida energética e sua capacidade de prevenir doenças. Nesta sexta-feira (7), o GLOBO REPÓRTER divulga o resultado de pesquisas que revelam: a bebida mais consumida no Brasil estimula as áreas de prazer do cérebro como o sexo e a música.



O programa é transmitido às 22h, logo após a novela "Caminho das Índias". No final, participe de um bate-papo com o Dr. Darcy, ao vivo pela internet.

O que o café pode fazer por você?

Pode combater o alcoolismo e a depressão

Diversas pesquisas epidemiológicas no Brasil e nos Estados Unidos relacionam o consumo diário de café a um menor risco de depressão e suicídio. Os ácidos clorogênicos e os quinídeos formados na torra de café podem ser de grande ajuda na prevenção do alcoolismo e depressão.

Consumidores diários de café têm menor risco de diabetes tipo II

Estudos recentes sugerem que em torno de 4 xícaras de café por dia contêm uma quantidade de ácidos clorogênicos, metabólitos e sais minerais que pode ser capaz de prevenir esse tipo de diabetes, que aparece geralmente após os 40 anos.

Pode agir contra o câncer

Ao contrário do que algumas pessoas pensam, o café não causa câncer e até pode ajudar a prevenir alguns tipos, como o da próstata, do cólon, fígado, mama, entre outros.

Pode combater a asma

Pacientes asmáticos que tomam café podem apresentar menor incidência de crises de asma.

Pode melhorar o rendimento dos atletas

Atletas treinados que consomem café diariamente parecem produzir mais endorfina e encefalina. Por isso, têm sua força mental aumentada significativamente sem qualquer tipo de "doping".

Pode prevenir obesidade

O café é uma bebida naturalmente dietética, com zero caloria e suas substâncias podem ter um discreto efeito contra a obesidade.

Estimula a memória e melhora a disposição

O café estimula o sistema de vigília, atenção, concentração e memória, melhorando a atividade intelectual e aumentando o rendimento escolar.

Aumenta o estado de alerta

Dirigir com sono é a maior causa de acidentes de trânsito. Por isso, se o motorista estiver sonolento, o ideal é tomar até 2 xícaras de café, cochilar 15 minutos e só então pegar no volante.

Para saber mais: Café e saúde

Equipe CaféPoint