O consumo de café na Costa Rica caiu 15,3% na safra 2007/08, para 274.543 sacas de 60 kg, conforme informou o Instituto de Café da Costa Rica (Icafé). Desde o seu máximo de 366.237 sacas na safra 2004/05, o consumo no país centro-americano tem caído anualmente, disse o Instituto. Os torrefadores de café culpam as deficientes campanhas de promoção dos grãos e a inflação no país.
O Icafé disse que na safra 2007/08 as torrefadoras costarriquenses pagaram em média 1,144 dólares por onça de café verde, o nível mais alto em cinco anos. O consumo doméstico na colheita 2007/08 representou 14,7% da produção total, abaixo dos 19,2% no ciclo anterior.
O consumo per capita na Costa Rica está estimado em 4,5kg, cifra que representa, entre as nações produtoras, o segundo maior consumo depois do Brasil e próxima ao consumo per capita nos EUA. Os dados foram apresentadas na reunião anual do Congresso Nacional de Café. Com informação da Reuters.
Costa Rica: consumo de café caiu 15,3% em 2007/08
O consumo de café na Costa Rica caiu 15,3% na safra 2007/08, para 274.543 sacas de 60 kg, conforme informou o Instituto de Café da Costa Rica (Icafé). Desde o seu máximo de 366.237 sacas na safra 2004/05, o consumo no país centro-americano tem caído anualmente, disse o Instituto. Os torrefadores de café culpam as deficientes campanhas de promoção dos grãos e a inflação no país.
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