Cooxupé: chuvas abrem florada, há quebra de produção

Chuvas registradas durante o final de semana, em volume acumulado de 30 a 40 milímetros, em partes do sul e cerrado de Minas Gerais e de São Paulo, onde atua a Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), começam a resultar na abertura de floradas, que vão vingar na safra a ser colhida em 2009.

Segundo o gerente de desenvolvimento técnico da Cooxupé, Joaquim Goulart, ainda nesta semana uma florada estará sendo aberta de forma mais significativa nas regiões, podendo ser uma das maiores que vão representar a safra de 2009, em função daquelas precipitações.

O fato não deixa de ser uma preocupação entre os produtores, já que as floradas começam a abrir ainda em meio à colheita da safra 2008. Isso pode e deve afetar a produção de 2009 das regiões onde as floradas se misturarem à colheita. "Pode não dar para colher o final da safra em algumas áreas", alerta Goulart, com os cafés de varreção podendo ser atingidos pelas chuvas. E precipitações agora resultam naturalmente em floradas.

As áreas com maior atraso na colheita são as que mais geram temores. A colheita de café na média na região de atuação da Cooxupé está em 84,9%, segundo dados informados por Joaquim Goulart. Na área de São Paulo, a colheita é colocada em 81,6%, no sul de MG em 83,4% e no cerrado mineiro 88,9%.

Entretanto, em Campestre, no sul de Minas Gerais, por exemplo, a colheita é de apenas 71%. Em São José do Rio Pardo, os trabalhos estão ainda em 75%. Nestas áreas, floradas agora e novas precipitações em meio a colheita podem afetar não só o final da safra 2008, como prejudicar a safra do ano que vem.

E vão se confirmando perdas de rendimento no beneficiamento do café diante de problemas climáticos ao longo do desenvolvimento da safra, sendo necessários mais grãos de café para a formação de uma saca de café beneficiado. Normalmente, são necessários 420 litros para compor uma saca de 60 kg de café beneficiado, e agora estão sendo precisos 454 litros, segundo Goulart.

De acordo com o gerente da Cooxupé, nas regiões mais baixas do sul-mineiro, próximas à represa de Furnas, em municípios como Três Pontas, Boa Esperança, Varginha e Campos Gerais, fala-se em queda de rendimento de 15% a 20%. No cerrado mineiro, há informações de perdas de até 15%, especialmente em áreas como a Serra do Salitre e Rio Paranaíba. Na alta mogiana paulista, também há perdas no rendimento no benefício de 15% a 20%.

A matéria, de Lessandro Carvalho, foi publicada na Agência Safras, resumida e adaptada pela Equipe CaféPoint.