Colheita do café está no fim

A colheita de café da safra 2006/07 está quase encerrada, devendo atingir 100% no início de outubro, segundo levantamento do Conselho Nacional do Café (CNC) realizado junto a seus associados.

O Conselho abrange cooperativas e associações de café que respondem por mais de 40% da safra nacional e abrigam 65 mil produtores. No Espírito Santo e Paraná, a produção já foi totalmente colhida, assim como na região da Alta Paulista, em São Paulo. Em Minas Gerais, os índices variam de 67,7% a 82,5%.

No estado onde está concentrada metade da safra nacional - avaliada em 41,6 milhões de sacas (60 quilos) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) - o Cerrado é a região com maior índice de colheita: 82,5%, apesar de estar um pouco atrasado em relação ao mesmo período do ano passado.

A microrregião de São Sebastião do Paraíso é a segunda em percentual colhido, com 77,5%. Marcelo de Moura, gerente do Departamento de Gestão do Agronegócio da Cooperativa Regional dos Cafeicultores de São Sebastião do Paraíso (Cooparaíso), explica que havia muito café verde e, por isso, a safra deve se estender até outubro.

Apesar do atraso, Joaquim Libânio Ferreira Leite, superintendente de mercado externo da Cooperativa Regional dos Cafeicultores em Guaxupé Ltda (Cooxupé), diz que o rendimento do grão tem sido maior e a qualidade excelente.

"Teremos um percentual maior de cafés finos este ano em função do clima", diz Alexandre Frossard Nogueira, presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA).

Segundo ele, como as chuvas foram escassas durante a colheita, a maturação ocorreu de forma lenta e a condução nos terreiros foi bem propícia para uma melhora na qualidade do grão. "Esta é uma safra cheia, portanto, é a hora de o produtor obter renda e, com melhor qualidade, o cafeicultor pode ter preços mais altos", avalia Maurício Miarelli, presidente do CNC.

Na microrregião de Varginha (MG), onde o índice de colheita está próximo a 68%, estima-se um atraso de até 30 dias em relação ao mesmo período do ano passado porque a maturação da planta foi tardia, uma vez que, na época das chuvas, houve várias floradas.

José Afonso Gomes, diretor da Cooperativa de Campos Gerais (Copercam), diz que o clima fez com que o percentual de café inferior caísse na safra atual. Na colheita passada, 40% da safra era de café inferior. Nesta, apenas 5%.

Por sua vez, na microrregião de Santa Rita do Sapucaí (MG), o clima seco está fazendo com que a colheita tenha um ritmo mais acelerado do que no ano passado - cerca de 67,5% da produção já foi colhida.

Em São Paulo a safra está bem adiantada. Na região da Alta Paulista, a colheita foi concluída, enquanto na Alta Mogiana, o índice é de 92,5%. Apenas na região da Sorocabana e na Baixa Mogiana é que a safra deve se estender até o final deste mês, pois o percentual colhido gira em torno de 80% e 75%, respectivamente.


Fonte: Filiados do CNC

As informações são da Assessoria de Imprensa do CNC.