CNC: baixo estoque de café pode manter preços firmes

Para o Presidente do Conselho Nacional do Café - CNC, Silas Brasileiro, os estoques de passagem de café nos países consumidores são estimados atualmente em 20 milhões de sacas. Nos países produtores (sem considerar a safra brasileira 2012/13 que começou a ser colhida no fim de maio), a estimativa é de 16 milhões de sacas de estoque, segundo Brasileiro.

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Os estoques de passagem de café nos países consumidores são estimados atualmente em 20 milhões de sacas. Nos países produtores (sem considerar a safra brasileira 2012/13 que começou a ser colhida no fim de maio), a estimativa é de 16 milhões de sacas de estoque, segundo Silas Brasileiro, presidente do Conselho Nacional do Café (CNC). Ele participa da 109ª Sessão do Conselho Internacional do Café, promovida pela Organização Internacional do Café (OIC), em Londres.

Segundo Brasileiro, o volume dos estoques de passagem é considerado muito baixo, o que pode ser um fator de firmeza para os preços internacionais do grão. Este foi um dos assuntos debatidos durante o encontro da OIC, que começou na segunda e vai até sexta-feira.

Outro tema abordado foi a necessidade de unificação dos procedimentos para a certificação das propriedades produtoras de café e um prêmio para o produto certificado. De acordo com Brasileiro, existem no mercado de cinco a seis empresas certificadoras, o que traz um custo elevado para o produtor.

Durante reunião da OIC, os países produtores se comprometeram a implementar um Programa de Melhoria do Café, para afastar do mercado a oferta de grãos de baixa qualidade, o que poderia contribuir para elevar o consumo internacional, que é previsto pela OIC em 152 milhões de sacas em 2020, ante 137,8 milhões no ano passado.

O presidente do CNC acredita que há um sentimento de maior unidade dentro da OIC, com aperfeiçoamento dos índices de informação. Na avaliação do executivo, o avanço da ciência e tecnologia vai permitir reduzir custos de produção. "Não vamos brigar pelo aumento do preço, mas sim para produzir mais com preço menor para estimular o consumo", afirma.

As informações são do Valor Econômico, publicadas pelo CNC e adaptadas pela Equipe CaféPoint.
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