Segundo o órgão, algumas áreas já apresentam sinais iniciais de floração, mas a maior parte do florescimento está prevista para os primeiros dias de outubro. A continuidade das chuvas nas próximas semanas será fundamental para evitar o aborto das flores e garantir o bom andamento do ciclo produtivo.
A safra 2026/27 ganha ainda mais relevância depois de uma temporada 2025/26 aquém do esperado em termos de beneficiamento, informa o levantamento. O desempenho fraco da produção e a redução nos estoques globais contribuem para um cenário de alta volatilidade no mercado internacional de café.
Além dos fatores climáticos, outro elemento que pressiona o setor é a imposição de tarifas pelos Estados Unidos sobre a importação do grão, medida que traz incertezas ao comércio e pode afetar preços e fluxos de exportação nos próximos meses.