Cepea: chuva compromete qualidade do café arábica

Apesar da queda nos preços internacionais, as cotações de café arábica seguiram firmes no mercado interno em agosto, devido à postura retraída de vendedores. Além disso, a oferta de grãos de qualidade esteve limitada no período. Por conta das constantes chuvas ocorridas na época de colheita, a maioria das regiões cafeeiras teve problemas com a qualidade da bebida, que ficou comprometida. Apenas vendedores que possuíam cafés mais finos conseguiram negociar em patamares mais remuneradores.

Quanto à colheita, nas principais regiões cafeicultoras do País (Cerrado, Zona da Mata, Sul de Minas Gerais, Mogiana e Garça- SP), os trabalhos de campo foram praticamente finalizados - cerca de 90% da safra havia sido colhida até o final de agosto. Já no Noroeste do Paraná, as atividades estavam mais atrasadas em relação às demais regiões, visto que as intensas chuvas interromperam os trabalhos de campo em agosto. Nessa região, cerca de 80% da produção foi colhida até o final do mês.

Em agosto, o governo deu início a um plano de retirada de 10 milhões de sacas de café do mercado interno na safra 2009/10. O objetivo é elevar os preços do grão no mercado, já que os atuais patamares são considerados pouco remuneradores por produtores. Agentes de mercado consultados pelo Cepea, contudo, temem que a medida favoreça apenas uma pequena parcela de produtores, visto que envolve grãos de qualidade elevada, cuja oferta foi prejudicada pela ocorrência de intensas chuvas entre julho e agosto nos cafezais brasileiros.

Estima-se, ainda, que serão realizados leilões de AGF (Aquisição do Governo Federal). Além disso, produtores devem iniciar a entrega de café negociado antecipadamente em setembro. Tais fatores poderão fazer com que a oferta de arábica diminua, sustentando as cotações do produto no mercado interno.

Mercado interno reage

Em agosto, os futuros de café arábica registraram expressivo recuo de 10,1% na bolsa de Nova York (ICE Futures), com o vencimento dezembro fechando a 122,30 centavos de dólar por libra-peso no dia 31 de agosto. Apesar disso, a média mensal do Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, foi de R$ 255,34/sc 60 kg, 3,2% maior que a de julho.

Esse aumento esteve atrelado à retração vendedora e à oferta limitada de grãos de boa qualidade. O dólar em alta também contribui para a sustentação dos preços no físico. A moeda norte-americana fechou o mês a R$ 1,889/US$, valorização de 2,9% em relação ao dia 3 de agosto.



As informações são da Equipe Café do Cepea/Esalq: Margarete Boteon, Camila Pirillo, Mayra Viana e Fernanda Geraldini.