Cepea: análise conjuntural do arábica - retrospectiva

Apesar de os preços do café no mercado interno estarem ligeiramente maiores na atual safra (2008/09), os patamares ficaram abaixo do mínimo necessário para cobrir os gastos com a cultura. Entre julho e dezembro deste ano, principal período de comercialização, a média do Indicador mensal CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor foi de R$ 256,85/sc de 60 kg (posto em São Paulo), pequena alta de 1,7% sobre o mesmo intervalo de 2007.

Segundo levantamento da Companhia Nacional do Abastecimento (Conab), o custo médio total da saca de 60 kg de café arábica beneficiado nas regiões produtoras - sem considerar a qualidade do grão - é de R$ 270,00, para a safra 2008/09, enquanto o operacional (somente os desembolsos com a cultura) fica em R$ 260,00. Nesse sentido, os custos acima da remuneração obtida em 2008 podem limitar investimentos neste ano.

O Brasil colheu uma grande safra de café em 2008, confirmando expectativas do setor. O acréscimo é devido à bienualidade positiva da cultura e recuperação parcial das lavouras, com a regularização das chuvas a partir de novembro de 2007, associadas aos bons tratos culturais. Já a temporada 2009/10 de café arábica deverá ser inferior à atual, devido sobretudo à bienualidade negativa da cultura. Pesam também para a redução da produtividade nas lavouras os menores investimentos em tratos culturais, como aplicação de fertilizantes e pulverizações.

Conforme a primeira estimativa da safra 2009/10 divulgada no dia 8 de janeiro pela Conab, a próxima safra de arábica e robusta será de 36,9 a 38,8 milhões de sacas de 60 kg, redução de 19,8% a 15,6% frente à temporada anterior. Além da queda na produção 2009/10, os estoques mundiais limitados e a expectativa de que a demanda global não deva apresentar redução significativa em 2009 podem impulsionar as cotações do produto no decorrer da próxima safra. O cenário positivo de preços, no entanto, ainda pode ser limitado pelo panorama de desaceleração da economia mundial.

A concentração de oferta de café brasileiro no último trimestre somada à crise mundial reforçaram a pressão sobre os futuros do grão. Em dezembro, o contrato Março/09 esteve cotado ao redor de 110 centavos de dólar por libra-peso na bolsa de Nova York (ICE Futures). No físico, contudo, a valorização do dólar frente ao Real contribuiu para sustentar os preços em dezembro - a média mensal do Indicador CEPEA/ESALQ ficou em R$ 262,04/sc de 60 kg.

Agentes do setor comentam que, apesar das dificuldades com crédito, boa parte das empresas pode comprar um bom volume de arábica nos próximos meses, uma vez que a oferta de café 2009/10 será apertada para atender a demanda.

Diferenciais de Preços (Indicador e praças)



Gráficos





As informações são do Cepea/Esalq.