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MapLeite O investimento na qualidade dos cafés paranaenses pode ser comprovado com o destaque que os grãos do estado estão conquistando. Neste ano, dois cafeicultores paranaenses disputarão a etapa nacional.
Segundo o diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), Nathan Herszkowicz, a alavanca para a melhoria é o consumo mais exigente e as possibilidades de exportação. A procura pelo sabor e aroma diferenciados está se tornando cada vez mais freqüente no Brasil. ''O consumo de café na classe A aumentou 100% de 2005 a 2006'', afirmou.
A premiação do concurso Café Qualidade incentiva a continuar investindo. ''Ao apostar nesse segmento, desbravamos o caminho. O Paraná hoje está entre os melhores do país e pode ainda subir algumas posições'', afirmou o produtor Fábio Scatolin.
As informações são de Raquel de Carvalho, da Folha de Londrina/PR.
Cafés paranaenses conquistam qualidade
O investimento na qualidade dos cafés paranaenses pode ser comprovado com o destaque que os grãos do estado estão conquistando. Neste ano, dois cafeicultores paranaenses disputarão a etapa nacional. Segundo o diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), Nathan Herszkowicz, a alavanca para a melhoria é o consumo mais exigente e as possibilidades de exportação. A procura pelo sabor e aroma diferenciados está se tornando cada vez mais freqüente no Brasil.
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