Cafeicultores da Cocapec buscam selo 4C

Para oferecer a qualidade exigida pelas grandes torrefadoras, 317 cooperados da Cocapec (Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas) de Franca e região estão se mobilizando para receber o selo 4C (Código Comum para a Comunidade Cafeeira).

Segundo o engenheiro agrônomo da Cocapec, Plaucius Seixas, os produtores participam de palestras nas quais são informados sobre as exigências a serem seguidas. O projeto é desenvolvido em parceria com o Conselho Nacional de Café (CNC) e a Cooxupé. "O mercado exige credibilidade do produto e o comprador quer saber qual a origem dele. O selo 4C vem para provar estas cobranças do mercado e melhorar a qualidade do café comercializado", disse o engenheiro em notícia do jornal Comércio de Franca.