O avanço foi liderado pelo café verde, responsável por 77% do total exportado, seguido pelo café solúvel, com 19,3%.
No conjunto do agronegócio, São Paulo encerrou o ano com superávit de US$ 23,09 bilhões. As exportações somaram US$ 28,82 bilhões, e as importações, US$ 5,73 bilhões. O setor respondeu por 40,5% de tudo o que o estado vendeu ao exterior.
A China manteve a liderança entre os destinos, com 23,9% das compras, seguida pela União Europeia (14,4%) e pelos Estados Unidos (12,1%). As vendas ao mercado norte-americano recuaram a partir de agosto com a imposição de tarifas, queda parcialmente compensada pelo avanço dos embarques para China, México, Canadá, Argentina e países europeus. As tarifas sobre produtos brasileiros, incluindo café, foram retiradas em novembro.
No cenário nacional, São Paulo respondeu por 17% das exportações do agronegócio brasileiro em 2025, mantendo a segunda posição entre os estados.