O Café Meridiano conquistou a certificação Utz Certified, que assegura qualidade social e ambiental na produção de café em todos os elos da cadeia produtiva. O primeiro produto com essa certificação no Meridiano será o Classic Moa e Feche 250 gramas, um café gourmet produzido com matéria prima 100% arábica.
O código de conduta Utz Kapeh (o termo quer dizer "café bom" em língua maia) compreende requisitos de segurança alimentar, preservação ambiental, social e econômica. Além disso, o Meridiano adota outras ações sustentáveis, tais como a adoção, na empresa, do torrador principal a lenha reflorestada, incentivo à prática de reciclagem de materiais utilizados na indústria - como papelão e plásticos recicláveis - e a substituição de "copinhos" descartáveis por xícaras de porcelana, que deixam de gerar resíduos ambientais.
A empresa tem se preocupado também com a recuperação do córrego que passa por sua fachada e cuja nascente se situa próxima. Trata-se de uma tentativa de reeducação e conscientização para a não poluição dos afluentes do Rio Doce. Dentre as demais atividades está a abominação do trabalho infantil, na empresa, em fornecedores ou produtores, além do reconhecimento e valorização de produtores do campo, quando do cultivo de cafés especiais que passam pelo crivo do uso controlado de produtos químicos.
As informações são do Café Meridiano.
Café Meridiano conquista certificação Utz Certified
O Café Meridiano conquistou a certificação Utz Certified, que assegura qualidade social e ambiental na produção de café em todos os elos da cadeia produtiva. O primeiro produto com essa certificação no Meridiano será o Classic Moa e Feche 250 gramas, um café gourmet produzido com matéria prima 100% arábica.
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ROBERTO TICOULAT
SÃO PAULO - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE CAFÉ
EM 17/01/2008
Ao Café Meridiano nossos parabéns por esta importante conguista. Roberto Ticoulat