"Café da Colômbia" pode ter selo de IGP da UE

A partir do ano de 2007, a designação "Café da Colômbia" poderá usar o selo de Indicação Geográfica Protegida (IGP) da União Européia (UE), anunciou o Governo colombiano. Segundo um comunicado do Ministério do Comércio, Indústria e Turismo, foi publicado no Diário Oficial da UE a aprovação da solicitação de registro IGP para "Café Colômbia".

A publicação disse que "a peculiar localização geográfica da zona cafeeira colombiana, somada às características de clima, solos e relevo particulares, fazem com que o Café da Colômbia possua atributos físicos e organolépticos peculiares".

A Colômbia solicitou há um ano e meio o registro de IGP da UE para este produto, o mais importante do setor agropecuário do país e o de maior reconhecimento no exterior. Sua aprovação, segundo o Governo, dará ao país e aos cafeicultores vantagens comerciais no mercado internacional. A publicação oficial da UE afirma também que a "região cafeeira colombiana se caracteriza por produzir um grão de café que gera uma bebida com uma xícara limpa, com acidez e corpo médio/alto e aroma pronunciado e completo".

A publicação também destaca o fato de que cada ano há várias colheitas do grão de cada arbusto de café, onde existem grãos verdes e maduros, o que constitui uma das características essenciais do Café da Colômbia.

Esta é a primeira ocasião em que um país não membro da UE solicita a expedição de IGP para um produto que cumpre com os requisitos estabelecidos na legislação da UE para obter este reconhecimento. Como prova da origem se estabelece o sistema de seguimento do produto, que é efetuado em várias fases, até a exportação e o café já torrado que é oferecido ao consumidor.

O valor das exportações de café da Colômbia subiram de 662,3 milhões de euros (US$ 870,04 milhões) em 2002 para 1,307 bilhão de euros (US$ 1,71 bilhão) em 2006, por exportações que flutuaram neste período entre 10,3 milhões e 11 milhões de sacas de 60 quilos por ano.

A participação por volume da Colômbia no mercado mundial de café passou de 11,7% em 2002 para 12,3% em 2006 e o valor subiu de 16,8% para 17,9%.

A reportagem é do RCN Radio.