Café arábica é servido na Casa do Pão de Queijo

A Casa do Pão de Queijo passou a servir, a partir deste ano, café gourmet, feito com grãos selecionados. O grão arábica origina o melhor café do mercado e já pode ser encontrado em todas as lojas da rede.

Segundo o diretor-presidente da Casa do Pão de Queijo, Alberto Carneiro Neto, são consumidas mensalmente mais de 1,8 milhão de xícaras da bebida. Pesquisa de mercado encomendada pela empresa para conhecer mais de perto os hábitos de consumo dos clientes da marca, em São Paulo e no Rio de Janeiro, por exemplo, mostrou que, entre as bebidas, o café, o café com leite e o cappuccino são os preferidos e os mais consumidos na capital paulista.

Anualmente, a Casa do Pão de Queijo atende aproximadamente 30 milhões de pessoas, serve mais de 30 milhões de pães de queijo, 22 milhões de xícaras de café e 7,1 milhões de folhados (salgados e doces). Em 2006 faturou R$ 180 milhões, informou notícia do InvestNews, da Gazeta Mercantil.