Aumento de preços do café deve chegar ao varejo

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) enviará hoje aos supermercados uma carta comunicando a intenção de repassar, em curto prazo, o aumento do preço pago ao produtor.

A entidade argumentou que as cotações do café no mercado interno subiram desde setembro entre 9% e 16% em média, informou notícia de Viviane Monteiro para a Gazeta Mercantil.

O diretor-executivo da Abic, Nathan Herszkowicz, diz existir uma defasagem média de R$ 1 por quilo. "Vamos negociar o repasse da defasagem entre 10% e 15% com o varejo e talvez a alta chegue ao consumidor a partir de dezembro'', diz.

De acordo com a carta da Abic, o aumento dos preços na indústria ocorre por uma conjunção de fatores, tais como a redução contínua dos estoques físicos tanto no mercado interno quanto no externo e o amplo financiamento para estocagem do grão. Segundo o documento, os cafeicultores e outros agentes já fizeram empréstimos de R$ 2,5 bilhões para esta finalidade, valor antes nunca alcançado e suficiente para estocar mais de 9 milhões de sacas da safra atual de 41,6 milhões de sacas.

Além disso, a Abic destaca a redução dos volumes dos leilões mensais para venda dos estoques oficiais e as cotações firmes no mercado mundial. Acrescenta-se a isso, previsão da próxima safra brasileira ser menor que a atual.

De acordo com Herszkowicz, os estoques das torrefadoras hoje já são um dos mais baixos entre outros setores econômicos. "A indústria brasileira está com estoques de uma semana, o equivalente a 1 milhão de sacas. Mas o desejável é um estoque para 10 semanas", diz.

O presidente da Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio, Acarpa, confirma que em Minas Gerais, maior produtor de café do Brasil, os cafeicultores estão retendo parte da produção na expectativa de o preço subir mais que os patamares atuais.

"Graças aos recursos do governo para estocagem os preços estão melhorando, pois o produtor tem recursos para segurar o café e esperar vendê-lo em ocasiões melhores", diz Oliveira.