Aplicação de macronutrientes via foliar é ineficiente

Rubaldo Patresi Junior, leitor do CaféPoint, da cidade de Poços de Caldas, MG, comenta artigo "Construindo as próprias curvas de resposta". A seguir, André Guarçoni M., autor do artigo, responde ao comentário.

Carta de Rubaldo Patresi Junior

Muito tenho lido e ouvido sobre a adubação ideal para a melhor obtenção de resultados e junto à melhor relação custo-benefício. Gostaria pois, de uma colocação sua a respeito da substituição de parte da adubação via solo pela adubação via folha do cafeeiro. E quais seriam as vantagens e desvantagens desta prática, já usada por alguns colegas, com resultado positivo na relação custo x beneficio.

Resposta de André Guarçoni

Prezado Rubaldo,

Quando você fala na substituição de parte da adubação via solo, pela adubação foliar, espero que esteja se referindo à adubação com micronutrientes (Zn, B, etc.). Se você estiver se referindo à adubação com macronutrientes (N, P, K), só posso sentir muito por seus colegas, os quais, segundo você, a utilizam. Mostrarei um pequeno cálculo, para que não haja dúvidas quanto à ineficácia da aplicação de macronutrientes via foliar. Devemos lembrar que, se a calda escorrer para o solo, estaremos realizando uma fertirrigação, não uma adubação foliar. Assim, para um cafeeiro adulto, devem ser aplicados em torno de 200 ml de calda para que se faça uma boa adubação foliar.

Cálculo para Nitrogênio

200 ml/planta de calda;
Eficiência de aproveitamento = 60 %;
Calda = Uréia 2 % (mais concentrada poderá queimar as folhas);
Uréia = 45 % de N.

4 g/planta de uréia (x 0,45) = 1,8 g/planta de N.
1,8 g N x 0,6 = 1,08 g/planta de N por aplicação.

Cafeeiro de 5 anos ≈ 4000 g de MS de folhas.

(1,08/4000) x 100 = 0,027 dag/kg de N nas folhas por aplicação da calda.

Teor foliar adequado = 3,0 dag/kg de N;
Considerando que o cafezal apresenta 2,5 dag/kg de N nas folhas;
Diferença a ser suprida (3,0 - 2,5 = 0,5 dag/kg de N nas folhas).

0,5/0,027 = 18,5 aplicações de uréia 2 %.

Portanto Rubaldo, para que eu forneça nitrogênio para uma lavoura de café, que não apresenta acentuada deficiência nesse elemento, devo fazer 18 aplicações foliares de uréia 2 %. Nesse caso, será que pode haver qualquer perspectiva de melhora na relação custo x benefício? Os cálculos podem ser repetidos para os demais macronutrientes, inclusive o fósforo. O número de aplicações será sempre elevado.

As vantagens e desvantagens da adubação foliar com micronutrientes, em relação à adubação via solo, são apresentadas no artigo "Micronutrientes: fontes e formas de aplicação", já publicado no radar técnico solos e nutrição do CaféPoint.

Acesse a carta na íntegra aqui.

Rodrigo Cascalles, equipe CaféPoint