Um dos maiores produtores de café da Bahia, Piatã, localizada na região da Chapada Diamantina, se destaca pela produção de qualidade, com grãos apreciados nacional e internacionalmente, e pela conquista de títulos como o segundo lugar no concurso <i>Cup of Excellence</i>, além de ocupar cinco posições dos 20 melhores lotes no concurso estadual.
A produção mundial de café provavelmente recuará 4,4% em 2011/12, devido às colheitas menores nos principais países produtores, afirmou Robério Silva, diretor executivo da OIC. Uma safra menor ajudará a conter a queda dos preços do grão em relação às máximas em anos alcançadas no mês de maio por causa da escassez de café arábica brasileiro e colombiano no curto prazo.
Compradores de café da Coreia do Sul visitarão em janeiro fazendas e microempresas produtoras para negociar diretamente com os pequenos produtores novos contratos para abastecer o consumo de café do país.
A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu, destacou o potencial da classe C para consumo de alimentos e outros produtos na comparação com as demais classes sociais. Pesquisa detalhada sobre a classe C foi divulgada pela CNA. A classe C, em 2011, vai responder por 30% do consumo total do país.
Os preços globais dos alimentos podem estar atingindo um piso, segundo o economista Abdolreza Abbassian, da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). Nesta quinta-feira, 8, a instituição divulgou o quinto declínio mensal consecutivo em seu índice global de preços de alimentos. Trata-se da queda mais duradoura em dois anos.
As exportações de café do Brasil fecharam os onze meses de 2011 (janeiro a novembro) com uma receita cambial 59% superior a registrada no mesmo período de 2010. Grande parte do café exportado pelo Brasil é verde, principalmente do tipo arábica. Os dados foram divulgados ontem, dia 6, pelo Cecafé no Balanço das Exportações.
O volume de contratos futuros de café negociados na BM&FBOVESPA em novembro foi de 28.468 contratos, apresentando queda de 60,6% no comparativo com novembro de 2010.
O Café do Centro - maior torrefadora brasileira de grãos gourmet e especiais do país - deve encerrar 2011 com uma alta de 30% nas vendas de café gourmet e 20% de aumento no faturamento da empresa. A torrefadora que atua no fornecimento de grãos gourmet e especiais para cafeterias, bares, restaurantes e hotéis, possui 3,6 mil pontos de venda no país e em 2012 deve alcançar 4 mil clientes ainda no primeiro semestre.
O Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho, apresentou hoje, em Brasília, o contrato de gestão a ser firmado até o fim do ano com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em 2012. O documento define relações e responsabilidades entre o Ministério e a estatal, estabelecendo objetivos, metas e indicadores de desempenho a serem alcançados e um plano de gestão para a Companhia.
O Conselho Nacional do Café (CNC), buscando revigorar a representatividade do setor produtor da cafeicultura brasileira, traçou, em novembro de 2011, novos planos de atuação. Dentro dessa estruturação, o deputado Silas Brasileiro foi nomeado, por consenso, presidente executivo da entidade.
Inscrição do Cadastro Ambiental Rural pode ser feita pela internet a partir de sexta-feira, 9. O cadastro é exigido de todos os proprietários de imóveis rurais do país pelo novo Código Florestal. Embora não haja um prazo definido para a inscrição dos proprietários no cadastroo texto aprovado prevê a suspensão do crédito aos proprietários rurais que não tiverem o imóvel rural regularizado.
As cotações do café resistem à crise financeira mundial. Diferentemente de outras commodities, o grão apresentou crescimento em novembro. Para o próximo ano a previsão é de mercado firme, com demanda aquecida e oferta apertada.
Depois de uma longa trajetória de planejamento e procedimentos administrativos, está bem próximo o início da construção da Agência de Inovação do Café, que será sediada no câmpus da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e deverá integrar em um mesmo espaço físico iniciativas voltadas ao desenvolvimento de inovações para o setor cafeeiro.
O produtor paulista José Romeu Aith Fávaro, de Tejupá, é o vencedor do 8º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café. O café produzido por Fávaro também foi o campeão na categoria Cereja Descascado. O evento está agora na etapa do leilão dos nove lotes finalistas do concurso, realizado de 6 a 19 de dezembro.
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta terça-feira, 6 de dezembro, o resultado do Produto Interno Bruto (PIB) acumulado no terceiro trimestre de 2011. A variação geral foi nula (0,0%), se comparada ao segundo trimestre de 2011. A agropecuária foi o único setor que apresentou crescimento (3,2%) no mesmo período analisado.
O Plenário do Senado aprovou o texto-base do polêmico novo Código Florestal, que determina como será a exploração das terras e a preservação das áreas verdes do país. A senadora Kátia Abreu, presidente da CNA, acredita na sanção presidencial do novo Código Florestal, ainda em 2011. Entenda as principais polêmicas do novo código.
Os preços do café fecharam com alta forte na Bolsa de Nova York, sustentados pela escassez do grão no curto prazo. Cresce a preocupação de que cafeicultores do Vietnã, segundo maior produtor mundial, segurem a venda da nova safra à espera de preços mais altos.
Após 12 anos de estudo e apoio de pesquisadores da Costa Rica e do México, conseguiu-se criar uma nova variedade de café chamada "Maracatú", que produz o dobro do normal no primeiro ano da planta e com maior qualidade.
A Louis Dreyfus Commodities (LDC) planeja mais do que dobrar sua movimentação de café no Brasil nos próximos quatro anos, o que vai exigir novos investimentos na estrutura logística dedicada ao produto.
Esperam-se algumas pancadas esporádicas de chuva por volta dos dias 10 e 15 de dezembro e apenas em março é que as chuvas voltam a ganhar força, como é normal para a região.
Entre agosto de 2010 e julho de 2011, a Amazônia perdeu 6.238 quilômetros quadrados (km<sup>2</sup>) de floresta. É a menor taxa anual de desmate registrada pelo Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe), desde o início do levantamento, em 1988. O número é calculado pelo Projeto de Monitoramento do Desflorestamento na Amazônia Legal (Prodes), que utiliza satélites para observação das áreas que sofreram desmatamento total, o chamando corte raso.
Ensei Neto fala sobre o avanço do conhecimento, somado aos ganhos de tecnologia, que em geral nos dá como Norte a busca pela simplicidade, pela praticidade. É quando menos é mais!
A safra de café 2012 na região de atuação da Cooparaíso, que atua principalmente no sul de Minas Gerais, mas também em parte da região Mogiana de São Paulo e agora também no Espírito Santo, não deverá superar a de 2010. A safra de 2012 será novamente de ciclo alto produtivo, dentro da bienalidade da cafeicultura, como foi a de 2010.
As exportações de cafés de qualidade diferenciada do Brasil atingiram neste ano quase um terço do total de arábicas embarcados pelo país, avaliou o Cecafé. O volume representa um crescimento significativo em relação a anos anteriores, na esteira dos melhores preços pagos aos produtores deste tipo de café, o que permitiu que mais gente investisse em processos de produção que resultam em bebidas melhores.
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