A defesa do Código Florestal aprovado pelo Congresso no último mês dominou os debates na Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural nesta quarta-feira. A maioria dos parlamentares questionou a legitimidade do Movimento "Veta, Dilma", que, pelas redes sociais, pede o veto total ao código.
Uma equipe multidisciplinar de mais de 50 técnicos da Embrapa Café e Embrapa Cerrados, Unidades de Pesquisa da Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Mapa, esteve no Oeste da Bahia realizando excursão técnica. A visita teve o objetivo de conhecer as tecnologias da Embrapa, como o estresse hídrico controlado, o programa de monitoramento de irrigação, a aplicação de doses mais elevadas de fósforo na cultura e o cultivo da braquiária nas entrelinhas do cafeeiro.
O consumo de pelo menos três xícaras de café por dia - mesmo descafeinado - pode reduzir o risco de morte em 10%, segundo um estudo divulgado pelo Instituto Nacional do Câncer (NCI, em inglês) dos Estados Unidos.
Carolina Franco, do Lucca Cafés Especiais de Curitiba e membro da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês), é uma das três finalistas na categoria Melhores Baristas do Ano do prêmio da principal revista de gastronomia no País
O consumo mundial de café cresceu 1,7% em 2011 em relação ao ano anterior e alcançou 137,9 milhões de sacas de 60 quilos, segundo dados preliminares divulgados pela OIC. O incremento registrado foi inferior à média dos últimos 12 anos (2,5% ao ano), o que, segundo a entidade, confirma que a demanda continua a mostrar sinais de flutuação. Em alguns países emergentes, inclusive em exportadores de café como o Brasil, o aumento do consumo segue firme; mas em outras nações em desenvolvimento e em importantes países desenvolvidos há quedas significativas.
Cafeicultores do Espírito Santo, o maior produtor nacional de robusta, também conhecido como conilon, querem provar que o grão pode ser "especial", assim como os cafés finos provenientes dos arábicas. A empresa Cambraia Cafés pretende lançar no próximo mês o primeiro blend que leva conilon especial. A expectativa é que a produção desses grãos, iniciada há cerca de dois anos, venha a crescer.
As quedas das cotações internacionais do café arábica desde o início do ano refletiram-se no indicador de preços da Organização Internacional do Café (OIC) em abril, ainda que os valores do robusta tenham se mantido firmes, acima dos patamares do últimos trimestre de 2011.
O Peru anuncia que substituirá 10.000 hectares de plantações antigas de café para aumentar seus índices de produtividade com um plano que terminará em 2017, informou o ministro da Agricultura do país. Atualmente, o Plano de Rejuvenescimento de Café está sendo executado e emprega um crédito de US$ 11 milhões, devendo beneficiar 5.000 produtores de café em todo o país.
A produção de café da Guatemala deve atingir 3,85 milhões de sacas em 2012/13, levemente abaixo das 3,86 milhões de sacas produzidas em 2011/12, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A queda nos preços internacionais e o aumento dos custos dos defensivos e fertilizantes explicam a estagnação nos volumes de produção de café da Guatemala.
O Valor Bruto da Produção (VBP), que é a soma do valor das principais lavouras do país, está estimado em R$ 211,24 bilhões em 2012, segundo cálculo da Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgados nesta terça-feira, 15 de maio. Os dados são obtidos com base nos resultados verificados no mês de abril.
O início da colheita do café no Brasil está se aproximando. A maturação dos frutos entra em sua fase final, mas os cafezais ainda estão sujeitos a mudanças devido às variações no clima, o que provoca incertezas nos números da safra 2012. Participe da enquete e deixe sua opinião!
A diferença entre os preços internacionais dos cafés arábica e robusta caiu ontem, dia 14, para um nível 47,6% inferior ao registrado há um ano, segundo cálculos do Valor Data. Tradicionalmente, o arábica, que normalmente tem qualidade superior, vale muito mais que o robusta, o que provoca um grande diferencial entre as duas variedades. A diferença de preços é acompanhada de perto pelos torrefadores, que muitas vezes substituem alguns grãos arábicas em suas bebidas pelo robusta.
O Vietnã deverá exportar 1,25 milhões de toneladas, ou 20,83 milhões de sacas de café, em 2012, mais que a previsão anterior de 1,15 milhões de toneladas, de acordo com o Ministério da Agricultura do país.
Elevar a produtividade e aumentar a qualidade do café produzido na Bahia são os principais objetivos do convênio que será assinado pela Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária da Bahia (Seagri), Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e a Associação de Produtores de Café da Bahia (Assocafé). O convênio é resultado do Termo de Cooperação Técnica assinado há menos de dois meses, visando desenvolver a cafeicultura familiar.
Um compromisso para a eliminação de subsídios às exportações em 2013 está na agenda do G-20, o grupo de países que reúne as maiores economias desenvolvidas e emergentes, e amplia a pressão sobre os Estados Unidos, país que mais utiliza esse tipo de ajuda.
A produção mundial de café terá de aumentar 32% nos próximos dez anos para atender ao consumo estimado em 173,5 milhões de sacas. A projeção é do diretor-executivo da Organização Internacional do Café (OIC), Robério Silva, ao levar em conta um cenário de crescimento anual do consumo em 2,5%. Nos últimos anos, a demanda tem avançado mais rapidamente do que a oferta.
Honduras está aumentando a produção de café para aproveitar os maiores preços, que dobrou a produção em menos de 10 anos. Porém, esse boom tem um custo. O café está vindo mais rápido do que os produtores conseguem lidar e eles estão ficando sem espaço para secar todos os grãos, que precisa de tempo no sol ou de máquinas de secagem para evitar a fermentação.
A receita cambial com exportação brasileira de café torrado e moído apresentou queda de 6% nos quatro primeiros meses deste ano, em relação ao mesmo período do ano passado. Já a receita cambial com exportação de café solúvel apresentou elevação de 6,67% e a de café verde apresentou queda de 14,66% nos quatro primeiros meses deste ano.
O Brasil é o maior produtor e o segundo maior consumidor de café no mundo. Em 2011 a produção de café no Brasil atingiu 48 milhões de sacas de 60 quilos de café beneficiado e, em 2012, a previsão de produção é de até 50,4 milhões de sacas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Cerca de 10% da área total de produção é cultivada com irrigação, contribuindo com 25% da produção total.
A queda das cotações internacionais do café arábica, que acumula baixa de quase 25% desde o início do ano, pode ser atribuída à expansão do consumo mundial de robusta (conilon), na avaliação do diretor geral do Conselho dos Exportadores de Café (Cecafé), Guilherme Braga. O arábica se valorizou nos últimos anos por causa do aperto na oferta. O robusta, mais barato, mas com limite de aplicação nos blends, tem sido utilizado como substituto pelas indústrias torrefadoras.
O Paraná já iniciou a colheita da safra 2012 de café. Conforme dados contabilizados até 07 de maio, a colheita alcança índice de 6% da área projetada para o ano, segundo relatório semanal do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab).
A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), por meio do projeto setorial de promoção de exportações realizado em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), está participando da 13ª SIAL China - <i>The Asian Food Marketplace</i>, uma das maiores feiras asiáticas de alimentos e bebidas.
A Fertilizantes Heringer, uma das três maiores empresas do setor no Brasil, registrou aumento de 22,4% na receita líquida e queda de 62,1% no lucro líquido no primeiro trimestre do ano em comparação ao mesmo período do ano passado. As margens foram impactadas pelo câmbio e recuo nos preços das matérias-primas.
O café produzido no Brasil na safra 2012 está estimado em 50,45 milhões de sacas beneficiadas. O resultado é do segundo levantamento realizado pela Conab e divulgado hoje (10), em Brasília.
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