Chapada Diamantina é a mais nova denominação de origem para cafés
A região é também a primeira a obter o selo na Bahia
A região é também a primeira a obter o selo na Bahia
Precipitações trazem mais dúvidas e incertezas aos operadores, contribuindo com o intenso sobe e desce das cotações do café em Nova Iorque e Londres
Com volume histórico para o mês, acumulado de 2024 salta para recorde de 36,4 milhões de sacas; exportadores seguem enfrentando dificuldades logísticas
Estimativa é de comercializar 600 mil sacas de café com certificação de origem na safra 2024/2025, volume quatro vezes maior que o da safra anterior
Expectativa de chuvas nas regiões produtoras do Brasil provaram intenso sobe e desce nas cotações
Produtores foram premiados nas categorias Natural e Fermentado, em cerimônia realizada no fim de setembro
É a primeira vez que a média mensal por saca da espécie fecha acima da do arábica
A premiação, que tem inscrições até 7 de outubro e acontece durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte, reforça a valorização do produtor
Apesar de algumas variações negativas nas últimas semanas, os futuros do arábica quanto do robusta seguem operando em níveis históricos
O período adicional de 12 meses serve como fase de transição para garantir a eficácia de implementação da lei
Entre Minas Gerais e São Paulo, existe uma região que consolida-se em solo vulcânico e une gerações em torno da produção de cafés especiais
A taxa é decorrência das secas no Brasil e no Vietnã, que contribuíram para as transações comerciais
Contratos de arábica na ICE Futures US, em Nova York, e os de robusta na ICE Europe, em Londres, recuaram com ajustes e realização de lucros
Projeção de produção é 8,2% maior que 2023, mas estimativa de produtividade por hectare foi reduzida
Legislação entra em vigor em 30 de dezembro, o que pode originar potencial confronto internacional
Técnica torna avaliação sensorial mais rápida e acessível a consumidores, sem a necessidade de especialistas
Com pátios abarrotados, fluxo de contêineres atrasa em até 29 dias o movimento de cargas no Porto de Santos
Saiba detalhes sobre essa etapa tão decisiva e anote as dicas para quem quer começar a torrar
Com investimento de US$ 15,3 milhões, o programa introduzirá técnicas de agricultura regenerativa em Hondura, Guatemala, El Salvador e Nicarágua
Seca afeta cotações do café no mercado internacional e expectativa de chuvas só para novembro intensifica a volatilidade nas bolsas de Nova York e Londres
Produtor brasileiro retoma o controle da precificação e se protege contra riscos
O valor dos Cafés do Brasil, foco principal da análise mensal divulgada pelo Observatório do Café, foi estimado em R$ 70,30 bilhões
Feiras, exposições e missões internacionais estão entre as iniciativas para conectar o mercado com produtores e exportadores quenianos
Rede de cafeterias chinesa anunciou novo acordo de fornecimento na terça (17) de setembro