Incrustado na Serra da Mantiqueira, o Vale da Grama tem sido destaque nos concursos de cafés especiais desde 1999 e, no final do ano passado, foi reconhecido como a mais nova indicação geográfica cafeeira do estado paulista
Volume nos principais portos caiu para 443,5 mil toneladas, pressionado pela retração nos estoques de robusta e arábica lavado
No mesmo período, o volume exportado cresceu 7%
Após sequência de recordes, cotações do arábica e do robusta recuam em meio à melhora das condições climáticas nas lavouras
Montante de R$ 10,7 bilhões é 67% maior que o registrado em 2023. Expectativas para 2025 são boas
Contratos futuros oscilam e estoques caem
Com avanço tecnológico e uso de máquinas, produtores veem na modernização uma saída para a escassez de mão de obra e a renovação geracional no campo
País de proporções colossais, oportunidades múltiplas e complexidade cativante, a China está reescrevendo o manual de negócios do café
Entre janeiro e fevereiro, as lavouras cafeeiras enfrentaram estiagem e altas temperaturas, que devem afetar o rendimento da safra atual e da próxima
Parceria busca reduzir emissões de carbono e ampliar sustentabilidade na produção de café
Além da menor oferta global, o aumento nos custos de transporte marítimo também foi apontado pela entidade para a alta dos preços do café
Relatório da ICCO aponta que a alta nos preços da commodity impulsionou a produção, mas reduziu o consumo global. Grandes fabricantes enfrentam dificuldades e devem repassar custos ao consumidor
País exportou mais de 257 mil toneladas de café e expectativa é enviar 400 mil para o exterior em 2025
Com retração de 10,4%, exportações de café seguem em queda, e cenário para os próximos embarques indica novo mês de desaceleração
Especialista em fisiologia vegetal explica o funcionamento da planta em clima muito quente; produtores acreditam em mais perdas em 2025
Receita, porém subiu 55,5%; cafés diferenciados representaram 24,8% das exportações e dobraram o faturamento e exportação de solúvel cresce 16,5%
Relatório aponta terceiro mês seguido de queda nas exportações globais; Vietnã lidera recuo, enquanto África cresce; já as exportações de arábica do Brasil recuam 1%
Indicador atingiu maior patamar real da série histórica no dia 12 de fevereiro, renovando o recorde cinco vezes ao longo do mês
Mesmo com a alta nas cotações, baixos estoques nos países produtores e consumidores pressionam o setor; incertezas econômicas mantêm o cenário desafiador
Objetivo é fortalecer presença no mercado europeu e viabilizar venda direta ao consumidor; expectativa é crescer 15% no primeiro ano
Contatos de maio já voltaram a superar os 410 c/lb
À medida que as tensões entre Estados Unidos e Canadá crescem, as cafeterias canadenses respondem de maneira sutil, mas engraçada
Oscilações no mercado e incertezas climáticas pressionam o setor
Propagação clonal e cuidado no manejo ajudaram a transformar as características sensoriais da espécie no Brasil
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